Овощная феерия: готовим вкуснейшую закуску с секретным ингредиентом!

Овощная феерия: готовим вкуснейшую закуску с секретным ингредиентом!

Хотите удивить своих близких вкусной и простой закуской? Тогда этот рецепт для вас!

Всего один секретный ингредиент — и ваши овощи превратятся в настоящую феерию вкусов!

Зимой эта закуска станет настоящим спасением: она готовится из разных видов капусты, моркови, свеклы, дайкона и даже батата. Добавьте побольше чеснока и немного соли — и вуаля, у вас уже есть основа для невероятной закуски!

Нарежьте овощи крупно, посолите, немного пожамкайте и дайте постоять до появления сока. Затем наполните банки и залейте чистой водой. Добавьте перец, укроп и лаврушку — и ваша закуска станет ещё вкуснее!

Чтобы закуска быстрее заквасилась, добавьте ложку старого рассола. Протыкайте деревянной палочкой пару раз в день — и через 2-3 дня ваша закуска будет готова!

Уберите закуску в холодильник на дозревание, и наслаждайтесь её вкусом!

Последние
Читайте также