Помидоры на зиму без уксуса: простой и вкусный рецепт

Хотите попробовать вкусные маринованные помидоры без уксуса? Этот рецепт станет вашим любимым способом заготовки на зиму. Помидоры получаются ароматными и насыщенными благодаря специям и лимонной кислоте.
Для приготовления вам понадобятся:
- Помидоры
- Хрен — 1 шт.
- Вишня — 3 шт.
- Смородина — 2 шт.
- Чеснок — 3–4 зуб.
- Укроп зонтик — 1 шт.
- Болгарский перец — 5 колец
- Лимонная кислота — ½ ч. л.
- Рассол на 1 литр воды:
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
Начните с подготовки банок и ингредиентов. На дно стерилизованных банок уложите лист хрена, листочки смородины, вишни, чеснок и зонтик укропа. Затем аккуратно уложите помидоры, предварительно наколов их зубочисткой. Добавьте петрушку и болгарский перец.
Залейте банки кипящей водой, накройте крышками и оставьте на 10 минут. После этого слейте воду, добавьте соль и сахар, доведите до кипения и залейте обратно в банки. В каждую банку добавьте по половине ложки лимонной кислоты, закройте крышками и переверните для остывания.

Врач рассказал о правилах использования средств от комаров. Узнайте, как избежать аллергии и других проблем.

Узнайте простой и эффективный способ очистки посуды от нагара, который используют французские хозяйки. Быстро и без лишних усилий!

Узнайте, почему ковры были неотъемлемой частью интерьера советских квартир. Удивительные факты о функциональности и символике.

Врач рассказал о правилах использования средств от комаров. Узнайте, как избежать аллергии и других проблем.

Узнайте простой и эффективный способ очистки посуды от нагара, который используют французские хозяйки. Быстро и без лишних усилий!

Превратите простые ингредиенты в кулинарный шедевр!

Узнайте, почему ковры были неотъемлемой частью интерьера советских квартир. Удивительные факты о функциональности и символике.

Советы по уборке квартиры: как избавиться от пыли под ковром и сделать воздух чище.

Узнайте, как отпариватель может стать незаменимым помощником в быту. Эффективная чистка поверхностей без химии.

Советы эксперта по безопасности при купании в водоёмах с «цветущей» водой.

Откройте для себя традиционный рецепт ухи. Узнайте, как правильно варить бульон и какие ингредиенты использовать для богатого вкуса.

Узнайте о полезных свойствах ежевики, как её выбирать и где покупать. Откройте для себя эту удивительную ягоду!

Узнайте, как легко и просто вырастить свежую зелень на подоконнике и всегда иметь под рукой витамины и микроэлементы.

Узнайте, как быстро и эффективно очистить экран телевизора и защитить его от загрязнений. Простые советы для идеальной чистоты.

Узнайте, как приготовить зажарку для борща, чтобы он стал настоящим кулинарным шедевром. Следуйте нашим советам и наслаждайтесь насыщенным вкусом и ярким цветом.

Узнайте простые способы очистки очков и заточки ножей, которые помогут вам поддерживать порядок в доме.

Узнайте простой способ подготовки грунта для рассады с помощью доступных ингредиентов. Получите крепкие всходы без дополнительных подкормок.

Легкий и быстрый рецепт итальянского яблочного печенья, который порадует вас и ваших детей. Попробуйте уже сегодня!

Разбираемся, какие действия могут привести к гибели финиковой пальмы и как этого избежать.