Помидоры на зиму без уксуса: простой и вкусный рецепт
Хотите попробовать вкусные маринованные помидоры без уксуса? Этот рецепт станет вашим любимым способом заготовки на зиму. Помидоры получаются ароматными и насыщенными благодаря специям и лимонной кислоте.
Для приготовления вам понадобятся:
- Помидоры
- Хрен — 1 шт.
- Вишня — 3 шт.
- Смородина — 2 шт.
- Чеснок — 3–4 зуб.
- Укроп зонтик — 1 шт.
- Болгарский перец — 5 колец
- Лимонная кислота — ½ ч. л.
- Рассол на 1 литр воды:
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
Начните с подготовки банок и ингредиентов. На дно стерилизованных банок уложите лист хрена, листочки смородины, вишни, чеснок и зонтик укропа. Затем аккуратно уложите помидоры, предварительно наколов их зубочисткой. Добавьте петрушку и болгарский перец.
Залейте банки кипящей водой, накройте крышками и оставьте на 10 минут. После этого слейте воду, добавьте соль и сахар, доведите до кипения и залейте обратно в банки. В каждую банку добавьте по половине ложки лимонной кислоты, закройте крышками и переверните для остывания.
Узнайте, как приготовить вкусные яйца без масла и лишних калорий. Простой трюк для здорового завтрака.
Узнайте эффективный способ защиты урожая от птиц! Биолог делится секретом!
Узнайте секрет стиля от Валентина Юдашкина! Три вещи, которые должны быть в гардеробе каждой модницы.
Рецепт приготовления ресторанного омлета Пуляр в домашних условиях. Экономно и вкусно!
Как выбрать стрижку, которая подчеркнёт вашу индивидуальность?
Узнайте, почему двери в старых советских домах открываются внутрь. Неожиданный ответ на привычный вопрос.
Узнайте, как приготовить вкусные яйца без масла и лишних калорий. Простой трюк для здорового завтрака.
Узнайте эффективный способ защиты урожая от птиц! Биолог делится секретом!
Узнайте секрет стиля от Валентина Юдашкина! Три вещи, которые должны быть в гардеробе каждой модницы.
Рецепт приготовления ресторанного омлета Пуляр в домашних условиях. Экономно и вкусно!
Как выбрать стрижку, которая подчеркнёт вашу индивидуальность?
Узнайте, почему двери в старых советских домах открываются внутрь. Неожиданный ответ на привычный вопрос.
Узнайте простой способ защитить брюки от брызг слякоти и сохранить их чистыми.
Узнайте, как Wildberries обрабатывает данные карт и почему важно знать правила сервиса. Подробности о том, как защитить свои финансы.
Узнайте, как превратить пластиковые бутылки в полезный садовый инструмент без лишних затрат.
Узнайте секреты приготовления вкусных купат от шеф-повара. Никаких сложных маринадов — только сочные и ароматные колбаски на гриле.
Узнайте простой способ защиты садовой бочки от ржавчины и дайте ей новую жизнь!
Узнайте, как быстро вернуть белоснежный вид крышке унитаза без лишних усилий. Простой метод с уксусом и содой.
Приготовьте нежные картофельные пончики с моцареллой за считанные минуты. Удивите семью оригинальным блюдом!
Узнайте, как защитить себя от покупки некачественных товаров и переплаты в супермаркетах. Простые советы для каждого покупателя.
Откройте для себя забытый кулинарный шедевр из СССР! Вкусный, простой и недорогой салат с ананасами.
Узнайте простой способ, как сделать стрелки на брюках долговечными. Ткань будет держать форму даже после стирки!