Три кухонных ритуала, которые можно смело отменить

Три кухонных ритуала, которые можно смело отменить

Многие из нас привыкли выполнять на кухне определённые ритуалы, которые отнимают время и силы. Однако некоторые из них могут быть не только бесполезными, но и вредными.

Например, зачем вытирать чистую посуду полотенцем? Тарелки, вилки и ложки высохнут самостоятельно, а кухонные полотенца могут содержать вредные бактерии. Эксперты по гигиене предупреждают о рисках переноса бактерий на посуду при протирании.

Ещё один пример — мытьё чугунных сковородок и казанов. Под воздействием влаги чугун быстрее ржавеет, поэтому контакт с водой желательно свести к минимуму. Достаточно очищать их от остатков еды бумажным полотенцем и смазывать небольшим количеством растительного масла.

Ежедневное мытьё плиты и духового шкафа также может быть излишним. Достаточно удалять свежие пятна влажной губкой после готовки. Мыть поверхность плиты с бытовой химией рекомендуется раз в неделю, а решётки — раз в месяц. Духовку моют 3–4 раза в год.

Последние
Читайте также