Адыгейский сыр за 10 минут: простой рецепт из двух ингредиентов

Хотите попробовать настоящий адыгейский сыр, но не хотите тратить много времени и сил? У нас есть для вас рецепт, который удивит своей простотой и скоростью приготовления!
Для этого вам понадобятся всего два ингредиента: молоко 3,2% — 1,8 л и кефир любой — 900 мл. Поставьте молоко на слабый огонь. Когда оно начнёт закипать, тонкой струйкой по стенкам кастрюли влейте слегка подогретый кефир. Не перемешивайте!
Оставьте всё на огне на 3 минуты. Когда образуется плотный сгусток, снимите кастрюлю с плиты и остудите массу при комнатной температуре в течение получаса. Затем переложите сгусток на марлю в сито, чтобы лишняя жидкость стекла. Через 2–3 часа сыр будет готов. Приятного аппетита!

Узнайте, как сделать вкусную домашнюю колбасу из доступных ингредиентов. Экономьте и радуйте семью!

Мясо по-французски на сковороде — это просто и вкусно. Попробуйте и убедитесь сами!

На «Госуслугах» появится новая опция: как подготовиться к двухфакторной аутентификации.

Простой рецепт маринада для селедки, который удивит вкусом даже гурманов.

Узнайте, какой загуститель лучше для ваших десертов: агар-агар или желатин. Советы и рекомендации.

Приготовьте шашлык дома, не уступающий по вкусу мангальному. Рецепт от шеф-повара.

Узнайте, как легко вернуть кухонным полотенцам белоснежный вид с помощью простых средств.

Приготовьте адыгейский сыр за 10 минут! Простой рецепт из молока и кефира.

Как сохранить здоровье плодовых деревьев: простые шаги по уходу за приствольными кругами.

Узнайте, как защитить малину от болезней и вредителей с помощью простой процедуры. Повысьте иммунитет растений и наслаждайтесь урожаем!

Узнайте, какие напитки предпочитают диетологи для детей. Откажитесь от покупных газировок!

Узнайте простой и вкусный рецепт картофельного пюре от Ларисы Гузеевой. Идеально подходит для семейного ужина!

Откройте для себя новый способ приготовления картофеля в духовке!

Узнайте, почему в квартире может появиться неприятный запах и как его устранить.

Узнайте, почему важно проветривать стиральную машину после стирки. Избегайте неприятных запахов и бактерий!

Стилист Наталья Осиновская рассказала о том, какая обувь не подходит к пуховику. Узнайте, что носить с тёплой курткой!