Аджика из томатов и перца: пикантная заготовка на зиму

Хотите добавить в свои зимние блюда немного летнего настроения? Попробуйте приготовить аджику из томатов и перца! Этот пикантный соус станет отличным дополнением к любому блюду и поможет вам вспомнить вкус свежих овощей.
Шеф-повар Василий Емельяненко делится с нами оригинальным рецептом аджики, которая порадует вас своим ярким вкусом и ароматом. На две полулитровые банки вам понадобятся:
- свежие томаты — 1600 г,
- красный болгарский перец — 500 г,
- перец чили — по вкусу,
- чеснок — 150 г,
- сахарный песок — ? ст. л.,
- соль — по вкусу,
- уксус (9%) — 1 ст. л.,
- приправа для маринования огурцов и помидоров — 2 ст. л.
Следуя этому рецепту, вы сможете приготовить аджику, которая станет настоящим украшением вашего стола. Удачного приготовления!

Узнайте, почему использование блендера для пюре может испортить блюдо. Советы шеф-повара для идеального вкуса.

Узнайте необычный способ очистки стиральной машины с помощью гигиенических прокладок. Просто и эффективно!

Простой и вкусный салат с кальмарами, который можно приготовить за 15 минут. Идеальный вариант для быстрого и сытного перекуса.

Быстрый рецепт кабачковой икры на сковороде для занятых хозяек. Вкусно и просто!

Узнайте, как продлить жизнь тюльпанам и сохранить их свежесть надолго!

Узнайте, почему использование блендера для пюре может испортить блюдо. Советы шеф-повара для идеального вкуса.

Узнайте необычный способ очистки стиральной машины с помощью гигиенических прокладок. Просто и эффективно!

Простой и вкусный салат с кальмарами, который можно приготовить за 15 минут. Идеальный вариант для быстрого и сытного перекуса.

Узнайте правду о коричневом сахаре и его влиянии на здоровье. Доктор Мясников раскрывает все карты!

Узнайте правду о микроволновых печах и их влиянии на здоровье.

Узнайте, как выбрать идеальное место для посадки гортензии и добиться пышного цветения. Советы для садоводов.

Узнайте, какие опасности подстерегают при уборке дачного дома после зимы и как их избежать. Советы эксперта для здоровья вашей семьи.

Узнайте о неожиданном минусе салата «Метелка» и почему он может не оправдать ваши ожидания. Советы диетолога.

Узнайте простой способ избежать пенки при варке варенья и сэкономить время. Попробуйте и убедитесь сами!

Узнайте, почему в поездах быстро садится батарея смартфона и как с этим бороться.

Приготовьте аджику по рецепту шеф-повара и наслаждайтесь вкусом лета всю зиму!

Узнайте, как быстро и эффективно убрать жирные пятна с разных типов обоев. Простые и доступные методы для чистоты вашего дома.

Удивительное блюдо из баклажанов, которое поразит ваших гостей. Секрет в предварительной обработке — и результат превзойдёт все ожидания!

Узнайте, как быстро взбодриться утром без контрастного душа. Простые и эффективные методы для пробуждения организма.
