Аджика из томатов и перца: пикантная заготовка на зиму
Хотите добавить в свои зимние блюда немного летнего настроения? Попробуйте приготовить аджику из томатов и перца! Этот пикантный соус станет отличным дополнением к любому блюду и поможет вам вспомнить вкус свежих овощей.
Шеф-повар Василий Емельяненко делится с нами оригинальным рецептом аджики, которая порадует вас своим ярким вкусом и ароматом. На две полулитровые банки вам понадобятся:
- свежие томаты — 1600 г,
- красный болгарский перец — 500 г,
- перец чили — по вкусу,
- чеснок — 150 г,
- сахарный песок — ? ст. л.,
- соль — по вкусу,
- уксус (9%) — 1 ст. л.,
- приправа для маринования огурцов и помидоров — 2 ст. л.
Следуя этому рецепту, вы сможете приготовить аджику, которая станет настоящим украшением вашего стола. Удачного приготовления!
Узнайте правду о никотиновой кислоте и её влиянии на кожу. Развенчиваем мифы и предостерегаем от ошибок.
Узнайте, как правильно размораживать и готовить рыбу, чтобы избежать водянистого вкуса. Советы от шеф-повара.
Узнайте, как быстро убрать желтые пятна от утюга с помощью простых средств.
Удивите гостей сочной и нежной индейкой с пикантным вкусом
Узнайте простой способ быстро разморозить холодильник и избавиться от неприятных запахов. Эффективный метод, который удивит своей простотой.
Узнайте, как быстро и легко вернуть здоровье вашим комнатным растениям с помощью простого средства. Идеально для условий с недостаточным освещением.
Узнайте правду о никотиновой кислоте и её влиянии на кожу. Развенчиваем мифы и предостерегаем от ошибок.
Узнайте, как правильно размораживать и готовить рыбу, чтобы избежать водянистого вкуса. Советы от шеф-повара.
Узнайте, как быстро убрать желтые пятна от утюга с помощью простых средств.
Удивите гостей сочной и нежной индейкой с пикантным вкусом
Узнайте простой способ быстро разморозить холодильник и избавиться от неприятных запахов. Эффективный метод, который удивит своей простотой.
Узнайте, как быстро и легко вернуть здоровье вашим комнатным растениям с помощью простого средства. Идеально для условий с недостаточным освещением.
Узнайте, как приготовить яблочный уксус дома. Простой рецепт от эксперта поможет вам сделать натуральную заправку для салатов.
Узнайте простой способ снять оболочку с колбасы, чтобы ваша нарезка выглядела идеально. Полезный совет для праздничного стола.
Узнайте, какие модели зимних сапог вышли из моды и как выбрать актуальную обувь.
Узнайте, как кофейный фильтр может пригодиться в уборке, садоводстве и кулинарии. Простые и эффективные лайфхаки для дома.
Узнайте, как легко разгладить складки на одежде после стирки. Добавьте лёд в барабан — и забудьте об утюге!
Узнайте, как правильно хранить наличные, чтобы они не потеряли внешний вид и не пришли в негодность.
Узнайте, почему в бокале может быть две соломинки и как их правильно использовать. Советы от шеф-бармена.
Капустный пирог, который станет вашим любимым блюдом!
Узнайте, почему профессиональные клинеры не рекомендуют использовать металлическую щётку-скребок для уборки. Опасность для поверхностей!
Узнайте, как ускорить созревание малины и собрать урожай раньше соседей. Простой способ защитить кусты от заморозков.