Праздничная индейка: рецепт сочной птицы от шеф-повара
Когда на пороге праздник, а на кухне — суета, каждая хозяйка мечтает о том, чтобы удивить своих близких вкусным и необычным блюдом. И что может быть лучше, чем сочная и нежная индейка, которая станет настоящим украшением праздничного стола?
Шеф-повар Евгений Мещеряков делится с нами рецептом, который превратит обычное блюдо в настоящий кулинарный шедевр. Секрет этого рецепта — в особом ингредиенте, который придаст индейке пикантность и неповторимый вкус.
Для приготовления вам понадобятся:
- 1 индейка,
- копчёная паприка,
- растительное масло,
- сливочное масло,
- тимьян,
- 2 средние груши.
Очистите и промойте индейку, смажьте её паприкой и оставьте мариноваться под плёнкой на 2,5 часа. Затем нарежьте груши кубиками, добавьте тимьян и начините индейку. Запекайте при 180°С в рукаве со сливочным и растительным маслом 45 минут. После запекания дайте индейке настояться 10 минут и подавайте с запечённой грушей сверху. Это блюдо станет настоящим украшением вашего праздничного стола!
Узнайте правду о никотиновой кислоте и её влиянии на кожу. Развенчиваем мифы и предостерегаем от ошибок.
Узнайте, как правильно размораживать и готовить рыбу, чтобы избежать водянистого вкуса. Советы от шеф-повара.
Узнайте, как быстро убрать желтые пятна от утюга с помощью простых средств.
Узнайте простой способ быстро разморозить холодильник и избавиться от неприятных запахов. Эффективный метод, который удивит своей простотой.
Узнайте, как быстро и легко вернуть здоровье вашим комнатным растениям с помощью простого средства. Идеально для условий с недостаточным освещением.
Узнайте правду о никотиновой кислоте и её влиянии на кожу. Развенчиваем мифы и предостерегаем от ошибок.
Узнайте, как правильно размораживать и готовить рыбу, чтобы избежать водянистого вкуса. Советы от шеф-повара.
Узнайте, как быстро убрать желтые пятна от утюга с помощью простых средств.
Удивите гостей сочной и нежной индейкой с пикантным вкусом
Узнайте простой способ быстро разморозить холодильник и избавиться от неприятных запахов. Эффективный метод, который удивит своей простотой.
Узнайте, как быстро и легко вернуть здоровье вашим комнатным растениям с помощью простого средства. Идеально для условий с недостаточным освещением.
Узнайте, как приготовить яблочный уксус дома. Простой рецепт от эксперта поможет вам сделать натуральную заправку для салатов.
Узнайте простой способ снять оболочку с колбасы, чтобы ваша нарезка выглядела идеально. Полезный совет для праздничного стола.
Узнайте, какие модели зимних сапог вышли из моды и как выбрать актуальную обувь.
Узнайте, как кофейный фильтр может пригодиться в уборке, садоводстве и кулинарии. Простые и эффективные лайфхаки для дома.
Узнайте, как легко разгладить складки на одежде после стирки. Добавьте лёд в барабан — и забудьте об утюге!
Узнайте, как правильно хранить наличные, чтобы они не потеряли внешний вид и не пришли в негодность.
Узнайте, почему в бокале может быть две соломинки и как их правильно использовать. Советы от шеф-бармена.
Капустный пирог, который станет вашим любимым блюдом!
Узнайте, почему профессиональные клинеры не рекомендуют использовать металлическую щётку-скребок для уборки. Опасность для поверхностей!
Узнайте, как ускорить созревание малины и собрать урожай раньше соседей. Простой способ защитить кусты от заморозков.