Белок: что это такое и почему он важен для здоровья

Белок – это основа жизни, без которой невозможно представить существование ни одного живого организма на Земле. Он участвует во всех биохимических процессах, обеспечивает работу всех органов и систем, а также является строительным материалом для клеток.
Для чего нужны белки
Белки выполняют множество функций в организме: от поддержания структуры тканей до участия в биохимических реакциях. Они являются основой соединительной, костной и хрящевой ткани, обеспечивают сокращение мышц, участвуют в транспорте веществ по организму и многое другое.
Какие продукты содержат белки
Получить полный набор аминокислот можно из продуктов животного происхождения: говядины, птицы, яиц, молочных продуктов и даров моря. Веганы могут получить белок из продуктов из сои, гречневой крупы, киноа и бобовых. Орехи также богаты протеинами.
Здоровое сбалансированное питание предполагает нормы потребления белков: их доля в общем объёме пищи должна быть не менее 10–15%, количество красного мяса не должно превышать 350–500 г в неделю, употребление переработанного мяса необходимо свести к минимуму, 1–2 раза в неделю в рацион нужно включать рыбу, особенно жирные сорта, полезно ежедневно употреблять 30 г орехов без соли и сахара.
Соблюдение этих рекомендаций поможет вам обеспечить организм всем необходимым для здоровья и благополучия.

Узнайте, как предотвратить гниль у корней рассады томатов и огурцов. Советы эксперта для крепких стеблей.

Узнайте о двух эффективных методах подкормки огурцов для щедрого урожая. Обеспечьте растения необходимыми питательными веществами!

Канадский способ утепления брусового дома: эффективный и простой.

Узнайте, как простое средство из ванной комнаты может облегчить уборку и сохранить чистоту в доме.

Приготовьте яркий и вкусный салат со свеклой, сыром и орехами по рецепту из «Формулы еды».

Узнайте, как предотвратить гниль у корней рассады томатов и огурцов. Советы эксперта для крепких стеблей.

Узнайте о двух эффективных методах подкормки огурцов для щедрого урожая. Обеспечьте растения необходимыми питательными веществами!

Узнайте, как найти брендовые вещи в секонд-хенде и сэкономить. Откройте для себя мир моды без переплат!

Приготовьте малиновое варенье по нашему рецепту и насладитесь вкусом лета! Всего полчаса — и у вас будет идеальная добавка к чаю.

Узнайте простой рецепт салата с тремя ингредиентами. Вкусно, быстро и экономно!

Узнайте, как сделать дешёвый кофе вкуснее без лишних затрат.

Узнайте, как покрасить яйца в зелёный цвет без использования химических красителей. Простой и экологичный способ с помощью шпината.

Узнайте, как избавиться от пыли с помощью кондиционера для белья. Простой и эффективный способ от горничных.

Узнайте, какие сюрпризы готовит октябрь для трёх знаков зодиака. Откройте для себя новые возможности и перспективы.
Проект «Здоровое питание» от Роспотребнадзора: путеводитель для родителей в мире правильного питания

Узнайте, как эксперты Роспотребнадзора помогают родителям привить детям полезные пищевые привычки и сформировать принципы здорового питания.

Прощай, грязь! Откройте для себя новый способ чистки мебели.

Узнайте, как активированный уголь помогает в быту: маскировка царапин на мебели и отбеливание сантехники.

Секреты определения зрелости картофеля: советы для богатого урожая.