Быстрый и полезный ужин. Как правильно приготовить лосось с овощами?
Если раньше хозяйки стремились удивить своих домашних необычными и сложными блюдами, на которые нужно было потратить чуть ли не весь вечер, то современные девушки привыкли поступать иначе. В их понимании идеальный ужин должен быть простым, полезным и не отнимающим слишком много времени. Когда мы не хотим стоять у плиты несколько часов, на помощь приходить самое быстрое блюдо —- рыба с овощами.
Как приготовить это сочетание так, чтобы его было достаточно лишь отправить в духовку? Своим проверенным способом запекания лосося с овощами поделился шеф-повар и фудблогер Дмитрий Ознобишин. Нежная рыба со сливочным соусом точно займет почетное место в вашем недельном меню.
Ингредиенты
- лосось - 1 стейк
- майонез японский - 10 мл
- перец сладкий - 1 шт
- морковь - 1 шт
- кабачок - 1 шт
- оливковое масло - 1 ст. л.
- сливки 20% - 200 мл
- сахар - 1 щепотка
время приготовления 15 минут
Приготовление:
- Рыбу смажьте майонезом, посыпьте специями, солью и перцем.
- Овощи нарежьте крупным кубиком, полейте их маслом, приправьте специями.
- Рыбу с овощами выложите в форму для запекания, покрытую пергаментной бумагой.
- Отправляем все в разогретую до 190 градусов духовку на 8-10 минут.
- В сотейник отправляем сливки, добавляем специи и сахар, на слабом огне доводим до густоты.
- Готовую рыбу с овощами поливаем соусом и подаем к столу.
Вкусный и полезный ужин за 15 минут готов. Приятного аппетита!
Если устроить соцопрос среди детей о том, какое у них любимое блюдо, то чуть ли не каждый из них ответит, что макароны. Это мучное изделие так запало в душу малышам, что они его готовы есть с таким же удовольствием, как и всевозможные сладости. Вот только все мы знаем, что макароны тяжело усваиваются в организме, а потому многие мамы ограничивают своего ребенка в употреблении этого продукта или же не дают его вовсе. Но так ли плохи макароны, как считают многие?
Многие из нас совершают одну очень грубую ошибку — забывают стирать свои подушки. Мы можем спать на одном и том же изделии годами и быть уверенными в том, что оно совершенно не испачкалось, ведь мы его всегда защищаем от внешних факторов при помощи наволочки. Однако мы забываем о том, что можем случайно пролить на подушку чай, засыпать ее крошками, да и в принципе со временем любая вещь покрывается пылью и в ней начинают заводиться постельные клопы.
Собаки отличаются не только ловкостью и скоростью реакции, но еще и прекрасной памятью. Они с легкостью могут запоминать команды, положение некоторых предметов и маршруты прогулок. Но еще одна особенность наших четверолапых друзей — это умение закапывать кости, а потом их находить. Действительно ли питомец помнит, где находится их любимое лакомство, или в поисках им помогают инстинкты?
Когда речь заходит о быстрой выпечке, то прежде всего вспоминается печенье, ведь для него не нужно прикладывать каких-то сверхусилий, а получается оно всегда отменно. Песочное и овсяное, сахарное и галетное — вариаций такой выпечки бесчисленное количество. Однако чаще всего печенье очень калорийное, а съедается оно всегда в больших количествах. Из-за этого нас часто беспокоит лишний вес и плохое самочувствие. Можно ли приготовить вкусное и полезное печенье дома из самых простых продуктов?
Зимой всех нас беспокоит одно — всегда оставаться в тепле, даже если мы находимся на улице. Именно поэтому мы всячески ищем способы, чтобы не замерзнуть, даже если за окном низкая температура, метель и стужа. В первую очередь, мы заботимся об одежде, надеваем шерстяной свитер, качественную непродуваемую куртку, вязаную шапку и меховые ботинки. Не обходимся мы и без перчаток на руки, хоть многие и отмечают, что они совсем не греют. Как же защитить свои руки от холодов?
Наши кошки не только очень милые, но еще и очень загадочные существа, которые порой совершают множество необычных поступков. Например, они очень любят лежать в коробках, топтаться на мягком одеяле или же безумно тыгдыкать, на ночь глядя. Но есть и еще одно неожиданное действие, которое делают многие пушистики — пить воду из-под крана. У них может быть несколько мисок с водой или целый фонтан, который работает 24/7, но они все равно будут лезть в раковину и с удовольствием пьют воду.