Быстрый и вкусный джем из слив: простой рецепт

Быстрый и вкусный джем из слив: простой рецепт

Джем из слив — это не только вкусно, но и полезно. Его можно использовать для приготовления десертов, добавлять в каши или просто намазывать на хлеб. Сегодня мы расскажем вам простой рецепт, который не займёт много времени.

Для приготовления джема вам понадобятся:

  • сливы — 3,2 кг,
  • сахар — 2,5 кг,
  • вода — 1 стакан.

Начните с того, что тщательно вымойте сливы и удалите из них косточки. Затем поставьте на огонь кастрюлю с водой и сахаром. Доведите смесь до кипения, а затем добавьте сливы. Варите всё вместе в течение получаса.

После этого массу нужно взбить блендером до состояния пюре. Верните пюре в кастрюлю и доведите до кипения. Затем убавьте огонь до минимума и уваривайте джем до загустения в течение часа. Помешивайте джем время от времени, чтобы он не пригорел.

Ваш ароматный и вкусный джем готов! Приятного аппетита!

Последние
Читайте также