Быстрый и вкусный ужин для всей семьи: рецепт спагетти с грибами

Быстрый и вкусный ужин для всей семьи: рецепт спагетти с грибами

Хотите приготовить что-то вкусное и при этом не потратить много времени? Попробуйте этот рецепт спагетти с грибами. Это блюдо понравится всей семье и не потребует от вас много усилий.

Для приготовления вам понадобятся:

  • спагетти — 0,5 пачки,
  • шампиньоны — 700 г,
  • твёрдый сыр — 150 г,
  • чеснок — 3 зубчика,
  • мука — 1 ч. л.,
  • растительное масло — 3 ст. л.,
  • сливочное масло — 60 г,
  • соль, перец — по вкусу.

Нарежьте шампиньоны слайсами. Обжарьте их на смеси растительного и сливочного масла. Как только выпарится жидкость, добавьте остатки сливочного масла и нашинкованный чеснок. Посолите и поперчите грибы.

Затем добавьте муку, немного обжарьте. После этого добавьте отваренную пасту, тёртый сыр (оставьте немного для подачи), пару половников воды из-под пасты. При подаче посыпьте блюдо сыром.

Приятного аппетита!

Последние
Читайте также