Чесночная шелуха: неожиданный ингредиент для кулинарных шедевров

  • APLY
  • Кулинария
  • Чесночная шелуха: как использовать её для улучшения вкуса блюд
Чесночная шелуха: неожиданный ингредиент для кулинарных шедевров

Многие хозяйки знают о пользе луковой шелухи, но забывают о том, что чесночная шелуха тоже может стать настоящим сокровищем на кухне. Она способна придать вашим блюдам неповторимый аромат и золотистый цвет.

Чтобы использовать чесночную шелуху, её нужно промыть и добавить в кастрюлю с мясом или овощами. Варите 10–15 минут, и ваш бульон станет не только прозрачным, но и приобретёт пряный аромат. Это сделает любое блюдо более аппетитным.

Кроме того, из чесночной шелухи можно приготовить основу для овощного бульона или для риса и соусов. Советуем вам собирать шелуху после чистки чеснока и хранить её в банке до нужного момента.

Последние
Читайте также