Фруктовые шпажки: необычная подача любимых фруктов

Фруктовые шпажки: необычная подача любимых фруктов

Хотите удивить гостей необычной подачей фруктов? Попробуйте наш простой и вкусный рецепт фруктовых шпажек! Для этого вам понадобятся любые фрукты и немного сахара.

Сначала приготовьте сироп из сахара, воды и лимонного сока. Варите его около 10–15 минут, пока температура карамели не достигнет 140°C. Затем нарежьте фрукты на небольшие кусочки и насадите их на шпажки.

Проверьте готовность сиропа, капнув его в ледяную воду. Если карамель застынет, значит, сироп готов. Обмакните шпажки в сахаре, а затем сразу окуните в воду. Когда сахар схватится, достаньте фрукты и выложите их на блюдо.

Готово! Ваши фруктовые шпажки готовы к подаче. Приятного аппетита!

Последние
Читайте также