Грузинский рецепт жаркого из красного мяса: сочно и ароматно!
Хотите порадовать себя и близких вкусным блюдом? Попробуйте приготовить жаркое из красного мяса по-грузински! Это блюдо никого не оставит равнодушным.
Для жаркого вам понадобятся: два килограмма красного мяса, четыре луковицы, два зубчика чеснока, пучок зелени, соль, красный и чёрный перец, полстакана зёрен граната.
Мясо режем средними кусками и выкладываем на сковороду с разогретым маслом. Важно не перегружать сковороду, чтобы температура масла не падала резко. Когда мясо «запечатается», переворачиваем его.
Как только мясо покрылось золотистой корочкой, убавляем огонь до среднего и накрываем сковороду крышкой. Пока мясо пропекается, нарезаем лук и измельчаем зелень с чесноком.
Затем мясо посыпаем чёрным и красным перцем, подсаливаем и доводим до готовности. Выкладываем лук и зёрна граната на горячее мясо и накрываем крышкой на 10 минут, чтобы блюдо пропиталось ароматами.
Психолог объясняет, почему мужчины не носят обручальные кольца и как к этому относиться.
Узнайте, какие растения можно посадить на участке в январе и как правильно это сделать. Советы для садоводов.
Откройте для себя новый рецепт сырников без сахара! Воздушные и нежные, они порадуют всю семью.
Почему важно одеваться по погоде и не игнорировать утеплённую одежду в холодное время года. Советы врача.
Доктор Мясников о причинах выпадения волос и способах решения проблемы.
Узнайте секрет идеального маринада от шеф-повара Ивана Кудряшова и порадуйте себя и близких нежным куриным шашлыком.
Психолог объясняет, почему мужчины не носят обручальные кольца и как к этому относиться.
Узнайте, какие растения можно посадить на участке в январе и как правильно это сделать. Советы для садоводов.
Откройте для себя новый рецепт сырников без сахара! Воздушные и нежные, они порадуют всю семью.
Почему важно одеваться по погоде и не игнорировать утеплённую одежду в холодное время года. Советы врача.
Доктор Мясников о причинах выпадения волос и способах решения проблемы.
Узнайте секрет идеального маринада от шеф-повара Ивана Кудряшова и порадуйте себя и близких нежным куриным шашлыком.
Откройте для себя новый способ приготовления картофеля! Быстро, бюджетно, вкусно.
Узнайте, как обычные кухонные губки могут помочь при ушибах. Простой и доступный способ облегчить боль.
Легкий и сытный салат с морской капустой — идеальный выбор для весеннего меню. Просто, быстро и полезно!
Узнайте, как сократить расходы на стирку и сохранить качество вещей.
Узнайте простой способ выращивания рассады на подоконнике. Экономьте место и время с нашей уникальной методикой!
Узнайте, как сделать укладку на каре, которая продержится всю ночь!
Узнайте, как сделать клецки, которые сохранят свою форму в супе. Простые и вкусные рецепты.
Осенью важно поддерживать здоровье. Роспотребнадзор рекомендует заменить сладости полезными продуктами. Узнайте, что включить в рацион!
Узнайте, как быстро и легко избавиться от рыбного запаха на руках и посуде с помощью натурального средства. Простой и эффективный метод для свежести на кухне.
Откройте для себя новый вкус ризотто с лесными грибами! Рецепт, который удивит даже искушённых гурманов.