Идеальный гарнир: как правильно варить каши
Один из самых простых гарниров для сытного ужина — это, конечно же, каши. Готовятся они очень просто — достаточно просто залить их водой, поставить на плиту и дождаться, пока крупа станет мягкой. Однако даже в приготовлении обычной гречки есть множество нюансов. Если не соблюдать некоторые правила, то она получится далекой от идеала. Какие же моменты важно учитывать для того, чтобы приготовить идеальный гарнир из любой крупы?
Гречка и рис, перловка и овсянка — для варки всех этих каш существуют идентичные правила. Чтобы гарнир получился вкусным и сбалансированным по вкусу, важно придерживаться определенной последовательности действий. О том, как правильно варить крупы, рассказала эксперт кулинарного интернет-журнала «Еда» Полина Федорова.
«Чтобы сократить время готовки круп, мы просто заливаем их водой и варим, совсем забывая о нескольких важных нюансах, которые сделают гарнир еще вкуснее. В первую очередь, нужно позаботиться о том, чтобы промыть кашу. Делать это нужно, чтобы избавить ее от мусора и пыли. Желательно не просто пропустить крупу через проточную воду, а замочить ее на 1-2 часа. Далее переходим к варке, делать это нужно обязательно на медленном огне. Да, так каша будет готовиться дольше, зато вы не переварите ее и она получится правильной консистенции. Важно позаботиться и о заправке. После варки добавьте в кашу небольшой кусочек сливочного масла, он придаст гарниру сливочный вкус и нежную текстуру». Полина Федорова, эксперт кулинарного интернет-журнала «Еда» / Еда .
Современных девушек уже давно приучили к тому, что перед тем как купить то или иное средство, необходимо обязательно прочитать состав. В первую очередь, все обращают внимание на уходовые компоненты, которые глубоко проникают в нашу кожу, увлажняют ее и защищают от внешних факторов. Бьюти-эксперты на просторах Сети уже давно поделились списком компонентов, которые нужно искать в составе уходовых средств.
Нахождение в одном доме кошки и собаки — это стресс не только для животных, но и для их владельцев. Как только в квартире появляется новый член семьи, второй питомец сразу же воспринимает это в штыки. Мало того, что они сразу же начнут агрессировать друг на друга и ссориться, так еще и испортят вашу любимую мебель и новый ремонт. Главная ошибка хозяев сразу двух питомцев — это их неправильное знакомство. Как же подружить кошку и собаку и при этом не сойти с ума?
Авокадо — это тот самый фрукт, в котором не всегда можно быть уверенным. Как бы мы не старались выбрать спелый плод, в конечном итоге он оказывается или недозрелым, или же испорченным. Но еще сложнее купить вкусный и мягкий авокадо и сохранить его до следующего приема пищи, ведь в разрезанном виде он хранится не больше 2 дней, после чего начинает темнеть и вянуть. Но как же можно продлить жизнь любимому фрукту?
Уже несколько лет подряд все больше людей начинают выбирать систему правильного питания, которая стала не просто диетой, а настоящим образом жизни. Однако пока одни грамотно составляют свой рацион и придерживаются его, другие судорожно закрываются у себя дома и ставят на «стоп» любые встречи с друзьями лишь потому, что боятся сорваться и съесть что-то не то. Но почему же не стоит загонять себя в подобные рамки?
Несмотря на то, что зимой не дождешься потепления и хотя бы нескольких солнечных дней подряд, наши лучшие друзья собаки могут с легкостью перегреться. Конечно, этого точно не случится на улице, напротив, жарко питомцам становится в стенах дома из-за сильного отопления. Все дело в том, что мы не всегда можем контролировать температуру в квартире, от этого хвостатый и может пострадать, правда, об этом он вам не скажет. Но как же понять, что вашей собаке жарко?
Большинство хозяек обходят стороной приготовление хлеба и различных булочек, ведь они занимают много свободного времени. Плюсом ко всему, дрожжевая выпечка не всегда получается удачной, так как тесто может просто не подняться. Однако приготовить ароматные свежие булочки дома вполне реально, если знать некоторые важные нюансы.