Итальянский секрет: как сделать пиццу тонкой и хрустящей
Итальянская пицца — эталон вкуса во всём мире. Секрет её приготовления кроется в тонкой основе и пышной корочке. Шеф-повар Стефано Каллегари поделился хитростью, которая поможет вам достичь такого же результата.
Чтобы основа пиццы была хрустящей, а корочка — пышной, используйте манку при раскатывании теста. Посыпьте место для готовки манкой, затем раскатайте основу для пиццы. В середину основы положите четыре кубика льда, сформировав квадрат, и отправьте пиццу в разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут. После этого разложите начинку и наслаждайтесь идеальной пиццей, как в итальянских ресторанах.
Этот простой трюк поможет вам добиться хрустящей основы и нежной начинки, как у настоящих итальянских мастеров.
Мел — простое и доступное средство для устранения затхлости в шкафу. Узнайте, как его использовать для свежести ваших вещей.
Пошаговый рецепт новогоднего гуся от Александра Морозова. Вкусное и ароматное блюдо для вашего праздника.
Как быстро и эффективно очистить плетёную мебель — простой совет.
Простой рецепт творожного рулета из лаваша. Вкусный десерт без долгого замешивания теста.
Новый хит на вашем столе: салат из шампиньонов
Хитрость, которая сэкономит вам время на глажке постельного белья.
Мел — простое и доступное средство для устранения затхлости в шкафу. Узнайте, как его использовать для свежести ваших вещей.
Пошаговый рецепт новогоднего гуся от Александра Морозова. Вкусное и ароматное блюдо для вашего праздника.
Как быстро и эффективно очистить плетёную мебель — простой совет.
Простой рецепт творожного рулета из лаваша. Вкусный десерт без долгого замешивания теста.
Новый хит на вашем столе: салат из шампиньонов
Хитрость, которая сэкономит вам время на глажке постельного белья.
Узнайте, как быстро убрать неприятный запах из термоса с помощью соли. Простой и эффективный метод.
Врач объясняет, как стресс влияет на сердце и сосуды. Узнайте о рисках и способах снижения негативного воздействия.
Узнайте, как легко очистить лоток стиральной машины от желтизны за 15 минут.
Полезные лайфхаки с использованием льда: от заноз до солнечных ожогов.
Узнайте необычный способ варки вермишели, который удивит вас результатом!
Идеи для семейных каникул: от выпечки до наблюдения за птицами. Подарите детям незабываемые моменты!
Известный врач Александр Мясников поделился простым способом избежать похмелья. Узнайте, что поможет вам чувствовать себя лучше после новогодней ночи.
Узнайте, как быстро и недорого подготовить квартиру к сдаче. Простые шаги для создания уюта без ремонта.
Узнайте, зачем нужна петля на заднике обуви и как её можно использовать в повседневной жизни.
Узнайте, как добиться прозрачности бульона без градусника. Простой способ от наших бабушек!