Кабачки за 10 минут: новый рецепт от шеф-повара
Сезон кабачков в самом разгаре, и мы знаем, как удивить вас новым рецептом! Шеф-повар Антон Сальников поделился с нами уникальным способом приготовления этого овоща.
Всего 10 минут — и у вас на столе будет не просто гарнир, а настоящее кулинарное открытие. Никаких сложных ингредиентов, только свежие продукты и минимум времени.
Список продуктов:
- кабачки молодые, 400 г;
- чеснок, 0.5 зуб.;
- масло растительное, 70 г;
- масло сливочное, 30 г;
- мята свежая, 20 г;
- тимьян свежий, 1 вет.;
- соль, 0.5 ч.л.
Кабачки разделяем повдоль на восемь частей, убираем сердцевину с семечками. Нарезаем по диагонали тонкими слайсами 0.3 сантиметра в ширину, сантиметр в длину. Раскаляем сковороду с растительным маслом, добавляем ползубчика чеснока, веточку свежего тимьяна, кабачки. Готовим две-три минуты. Затем посыпаем порубленной мятой, бросаем на сковороду сливочное масло, солим, держим на огне ещё минуту.
«Лёгкий летний гарнир готов. Он хорошо подходит к рыбе, очень нежный», — отметил шеф-повар.
Попробуйте этот рецепт, и ваши близкие будут в восторге!
Узнайте, почему мелкие частицы мусора могут испортить ваш пылесос и как этого избежать.
Узнайте, почему уборка становится бесполезной и как это исправить. Простые советы для идеальной чистоты.
Узнайте, как не поддаться на уловки онлайн-магазинов и сохранить свои деньги.
Узнайте, почему кипарисовый молочай — идеальный выбор для альпийских горок. Неприхотлив, устойчив к засухе и яркому солнцу.
Узнайте простые, но эффективные хитрости для комфортного отдыха в отеле. Эти советы помогут вам сделать ваше пребывание максимально приятным.
Узнайте, почему мелкие частицы мусора могут испортить ваш пылесос и как этого избежать.
Узнайте, почему уборка становится бесполезной и как это исправить. Простые советы для идеальной чистоты.
Узнайте, как не поддаться на уловки онлайн-магазинов и сохранить свои деньги.
Необычный рецепт кабачков от шеф-повара Антона Сальникова. Просто и быстро — всего 10 минут!
Узнайте, почему кипарисовый молочай — идеальный выбор для альпийских горок. Неприхотлив, устойчив к засухе и яркому солнцу.
Узнайте простые, но эффективные хитрости для комфортного отдыха в отеле. Эти советы помогут вам сделать ваше пребывание максимально приятным.
Откройте для себя новый рецепт пикантных оладьев, которые станут идеальной закуской для просмотра фильмов или общения с близкими.
Сосиски в тесте: ваш идеальный ужин за 15 минут. Легко и быстро!
Узнайте секреты создания стильного образа с небольшим бюджетом. Следуйте правилам и выглядите на все сто!
Узнайте, как быстро и эффективно устранить запахи в холодильнике с помощью простого продукта.
Приготовьте ароматный пунш из замороженных ягод и порадуйте себя и близких вкусным напитком в зимний вечер.
Узнайте, почему у толстянки обмякают листья и как спасти растение. Советы опытного садовода.
Узнайте простой способ вернуть белизну кружевному белью без похода в химчистку. Эффективное решение для каждой хозяйки.
Узнайте, как избавиться от запаха в духовке без мытья. Простой способ с использованием кофе.
Узнайте о скрытых минусах отдыха по системе «всё включено». Ограничения в еде, доплата за камеру хранения и другие сюрпризы.
Приготовьте вкусные котлеты всего за 10 минут! Простой рецепт из доступных ингредиентов.