Как быстро снять плёнку с печени: 2 простых способа

  • APLY
  • Кулинария
  • Хитрости для мгновенного снятия плёнки с печени
Как быстро снять плёнку с печени: 2 простых способа

При приготовлении печени важно снять плёнку, чтобы блюдо получилось нежным и без специфического запаха. Однако этот процесс может отнимать много времени.

Опытные кулинары знают несколько хитростей, как сделать это быстро. Например, можно предварительно охладить печень в морозилке в течение 20 минут. После этого плёнка легко снимется.

Ещё один способ — прогреть печень. Для этого нужно опустить кусок печени в тёплую воду на 2–3 минуты. После этого плёнка также легко отделится.

Эти простые методы помогут вам сэкономить время и силы при подготовке печени к приготовлению.

Последние
Читайте также