Быстрое дрожжевое тесто: идеальный рецепт для любой выпечки

  • APLY
  • Кулинария
  • Как приготовить быстрое дрожжевое тесто: простой рецепт
Быстрое дрожжевое тесто: идеальный рецепт для любой выпечки

Выпечка из дрожжевого теста — это всегда праздник для всей семьи. Но не всегда получается так, как хочется. Не беда! У нас есть рецепт, который точно не подведёт. С ним вы сможете приготовить вкусную выпечку и даже заготовить тесто впрок.

Для приготовления вам понадобятся:

  • молоко — 500 мл,
  • мука — 700 г,
  • сахар — 2 ст. л.,
  • подсолнечное масло — 2 ст. л.,
  • соль — щепотка,
  • сухие дрожжи — 11 г.

Смешайте дрожжи с мукой, затем постепенно влейте тёплое молоко, добавьте сахар, соль и масло. Всыпьте ещё стакан муки. Тесто должно быть мягким, не крутым.

После вымешивания уберите тесто в пакет и отправьте в холодильник. Через пару часов оно поднимется. Заготовка может храниться в холодильнике сутки — и с ней ничего не случится!

Последние
Читайте также