Как быстро замариновать перец без стерилизации: рецепт за 5 минут
Хотите удивить своих близких вкусной закуской, но не любите долго возиться на кухне? Тогда этот рецепт маринованного перца без стерилизации — то, что вам нужно! Всего 5 минут — и у вас готова аппетитная закуска, которая порадует вас и ваших гостей.
Болгарский перец разных цветов — настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. А если приготовить его по нашему рецепту, то получится не только полезно, но и очень вкусно!
Для приготовления вам понадобятся:
- перец разных цветов — 3 кг,
- вода — 2 л,
- сахар — 2 ст.,
- уксус 9% — 200 мл,
- соль — 2 ст. л.,
- растительное масло — 1,5 ст.
Нарежьте перец соломкой толщиной от 1,5 до 2 сантиметров. Слишком тонко делать не стоит, тогда от кусочков останется одна кожица. А толстые бруски плохо промаринуются.
Подготовьте маринад — в воду добавьте все ингредиенты и доведите до кипения. Затем выкладывайте перец небольшими порциями на 2-3 баночки, дожидаясь закипания. Варите перец 5 минут, пока он не опуститься на дно.
Стерилизованные банки наполните овощами, долейте маринад и закатайте обработанными крышками. Вот и всё! Теперь вы знаете, как быстро и вкусно замариновать перец без стерилизации.
Попробуйте наш рецепт и убедитесь, что маринованный перец может быть не только полезным, но и невероятно вкусным!
Узнайте о скидках на «Сапсан» для именинников и их друзей. Как купить билеты со скидкой до 30%.
Узнайте, почему своевременное лечение зубов важно для здоровья всего организма. Связь между зубами и другими органами.
Узнайте, как отличить свежие цветы от несвежих. Избегайте ярких украшений и проверяйте состояние лепестков и листьев.
Узнайте, как шеф-повар рекомендует нарезать яйца для салата. Простые хитрости для идеального результата.
Узнайте, как копеечный шампунь может пригодиться в быту. Неожиданное применение для каждой хозяйки!
Узнайте, как выбрать спелую и сладкую хурму в магазине. Простые советы для всех любителей этого фрукта.
Узнайте о скидках на «Сапсан» для именинников и их друзей. Как купить билеты со скидкой до 30%.
Узнайте, почему своевременное лечение зубов важно для здоровья всего организма. Связь между зубами и другими органами.
Узнайте, как отличить свежие цветы от несвежих. Избегайте ярких украшений и проверяйте состояние лепестков и листьев.
Узнайте, как шеф-повар рекомендует нарезать яйца для салата. Простые хитрости для идеального результата.
Узнайте, как копеечный шампунь может пригодиться в быту. Неожиданное применение для каждой хозяйки!
Узнайте, как выбрать спелую и сладкую хурму в магазине. Простые советы для всех любителей этого фрукта.
Узнайте, как превратить масло от шпрот в кулинарное вдохновение!
Узнайте, как выбрать вкусные крабовые палочки. Советы эксперта для вашего стола.
Как защитить деревянный забор от непогоды: выбираем краску.
Простой способ вернуть тюлю белоснежность: забудьте о серости!
Откройте для себя новый вкус варенья из крыжовника с добавлением грецких орехов. Простое и оригинальное решение для любителей необычных рецептов.
Узнайте секреты выращивания сочной и ароматной петрушки. Советы по посадке и уходу.
Откройте секреты уверенности в себе и почувствуйте себя на высоте. Простые шаги для улучшения настроения и внешнего вида.
Нежные творожные изделия с сюрпризом внутри — идеальный завтрак для всей семьи.
Узнайте, как быстро вернуть бодрость после бессонной ночи и весёлых праздников. Врач делится секретами лёгкого завтрака.
Почему нельзя разогревать еду в целлофане и фольге.