Как быстро замариновать перец без стерилизации: рецепт за 5 минут
Хотите удивить своих близких вкусной закуской, но не любите долго возиться на кухне? Тогда этот рецепт маринованного перца без стерилизации — то, что вам нужно! Всего 5 минут — и у вас готова аппетитная закуска, которая порадует вас и ваших гостей.
Болгарский перец разных цветов — настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. А если приготовить его по нашему рецепту, то получится не только полезно, но и очень вкусно!
Для приготовления вам понадобятся:
- перец разных цветов — 3 кг,
- вода — 2 л,
- сахар — 2 ст.,
- уксус 9% — 200 мл,
- соль — 2 ст. л.,
- растительное масло — 1,5 ст.
Нарежьте перец соломкой толщиной от 1,5 до 2 сантиметров. Слишком тонко делать не стоит, тогда от кусочков останется одна кожица. А толстые бруски плохо промаринуются.
Подготовьте маринад — в воду добавьте все ингредиенты и доведите до кипения. Затем выкладывайте перец небольшими порциями на 2-3 баночки, дожидаясь закипания. Варите перец 5 минут, пока он не опуститься на дно.
Стерилизованные банки наполните овощами, долейте маринад и закатайте обработанными крышками. Вот и всё! Теперь вы знаете, как быстро и вкусно замариновать перец без стерилизации.
Попробуйте наш рецепт и убедитесь, что маринованный перец может быть не только полезным, но и невероятно вкусным!
Узнайте, как правильно разбивать яйца для идеальных блюд. Профессиональный трюк для вашего стола!
Простой способ сделать пшено вкусным без добавок.
Telegram отмечает 11 лет. Узнайте о новых функциях и обновлениях.
Узнайте, почему даже дорогие кремы не справляются с сухостью кожи рук. Советы эксперта.
Почему мы часто игнорируем завтраки и как это изменить.
Узнайте, какие советы по уборке могут испортить ваш дом и почему их стоит избегать.
Узнайте, как правильно разбивать яйца для идеальных блюд. Профессиональный трюк для вашего стола!
Простой способ сделать пшено вкусным без добавок.
Telegram отмечает 11 лет. Узнайте о новых функциях и обновлениях.
Узнайте, почему даже дорогие кремы не справляются с сухостью кожи рук. Советы эксперта.
Почему мы часто игнорируем завтраки и как это изменить.
Узнайте, какие советы по уборке могут испортить ваш дом и почему их стоит избегать.
Узнайте, как сделать блины менее калорийными, заменив несколько ингредиентов.
Узнайте эффективные способы очистки старых батарей!
Узнайте, как вести себя за столом, чтобы произвести приятное впечатление. Основные правила и советы для гостей.
Известный актёр ушёл из жизни в расцвете сил. Поклонники и коллеги скорбят.
Мифы о похмелье развеяны: что делать на самом деле.
Узнайте, как выбрать плащ, который не промокнет и будет комфортным. Советы по выбору материала и важные метки на бирке.
В статье рассказывается о важности здорового питания, законах питания и мерах, принимаемых в России для пропаганды здорового рациона. Эксперты обсуждают методы популяризации ЗОЖ и ответственность поставщиков.
Откройте для себя бабушкин рецепт воздушного теста для пирожков. Просто и вкусно!
Узнайте, как сохранить свежесть мяты в холодильнике до трёх недель. Простые хитрости для длительного хранения ароматной зелени.
Узнайте, как превратить обычный ананас в украшение праздничного стола! Удивительные идеи для вашего торжества.