Как избежать разбрызгивания масла при жарке мяса

  • APLY
  • Кулинария
  • Секреты идеальной жарки: как избежать брызг масла
Как избежать разбрызгивания масла при жарке мяса

Представьте себе: вы готовите мясо, и всё идёт как по маслу (в прямом и переносном смысле)! Никаких брызг, никакой лишней возни с уборкой — только удовольствие от процесса. Как этого добиться?

Секрет прост: перед жаркой промокните мясо бумажной салфеткой. Этот нехитрый приём поможет убрать лишнюю влагу и частички жира, которые и провоцируют разбрызгивание масла. И вуаля — ваша кухня остаётся чистой, а мясо жарится как в лучших ресторанах!

Больше никаких неприятных сюрпризов во время готовки. Только комфорт, чистота и, конечно же, аппетитное мясо. Попробуйте, и вы не пожалеете!

Последние
Читайте также