Как сделать котлеты сочными: хитрость шеф-поваров
Многие хозяйки готовят котлеты из измельчённого мяса, лука, яиц и хлеба, размоченного в молоке. Получается вкусно, но иногда недостаточно сочно.
Шеф-повара знают секрет, который делает котлеты особенно нежными и сочными. Они добавляют в фарш всего два ингредиента: горчицу и жирные сливки.
На порцию котлет понадобится по одной столовой ложке каждого ингредиента. Остроты не будет: молочный продукт смягчит вкус жгучего соуса. Мясо станет более сочным, нежным и пикантным.
Особенно эта хитрость хороша для заготовок из нежирной курицы или индейки. Попробуйте и убедитесь сами!
Приготовьте нежный торт «Панчо» без лишних хлопот. Используйте готовые коржи и сметанный крем.
Узнайте, как быстро приготовить фасоль без замачивания. Простой способ варки за 30 минут.
Новый закон о переводах без комиссии: подробности и ограничения.
Три приёма, которые помогут вам выглядеть моложе и стройнее. Узнайте, как подчеркнуть фигуру с помощью одежды.
Узнайте, как действовать в случае, если вы застряли в лифте. Советы от известного врача.
Приготовьте нежный торт «Панчо» без лишних хлопот. Используйте готовые коржи и сметанный крем.
Узнайте, как быстро приготовить фасоль без замачивания. Простой способ варки за 30 минут.
Новый закон о переводах без комиссии: подробности и ограничения.
Простой способ сделать котлеты нежными и сочными
Три приёма, которые помогут вам выглядеть моложе и стройнее. Узнайте, как подчеркнуть фигуру с помощью одежды.
Узнайте, как действовать в случае, если вы застряли в лифте. Советы от известного врача.
Узнайте, как легко очистить холодильник без химии. Простое средство с солью вернёт чистоту и свежесть!
Узнайте, как предотвратить появление стрелок у лука и вырастить крупные головки.
Лайфхак от блогера: как не поскользнуться в гололёд. Просто наденьте носки поверх обуви.
Узнайте, как быстро высушить лак для ногтей с помощью средства, которое есть на каждой кухне. Экономьте время и деньги!
Узнайте, как сэкономить на покупке бытовой техники и приобрести нужный прибор по выгодной цене.
Узнайте, как правильно хранить робот-пылесос, чтобы он служил долго. Советы эксперта по выбору места и уходу.
Узнайте секреты быстрой и качественной уборки от профессиональных горничных. Простые хитрости, которые помогут вам сэкономить силы.
Узнайте, какие места в доме требуют ежедневной уборки, и как это поможет вам сэкономить время и силы.
Откройте секрет долговечных ковриков для входной двери!
Советы по хранению масла для продления его срока годности.