Как не купить просроченные специи: простой лайфхак

Как не купить просроченные специи: простой лайфхак

Многие сталкивались с ситуацией, когда блюдо не приобретает ожидаемого вкуса из-за некачественных специй. Это может быть связано с тем, что продукт подделан или просто просрочен. В магазинах и на рынках специи часто хранятся неправильно, теряя свои вкусовые качества.

Шеф-повар Андрей Сулима поделился лайфхаком, который поможет всегда выбирать свежие специи. Он рекомендует установить контакт с продавцами на рынке или найти небольшой магазинчик, где можно лично убедиться в качестве товара.

«Я рекомендую подружиться с продавцом на рынке. В Москве много хороших рынков со специями. У меня есть несколько таких друзей, и они всегда дают мне самый свежий продукт. Самый верный способ — найти небольшой магазинчик, лавку», — отметил эксперт.

Последние
Читайте также