Как приготовить домашний майонез за 5 минут: простой рецепт

Как приготовить домашний майонез за 5 минут: простой рецепт

Откройте для себя мир вкуса с домашним майонезом! Этот простой и быстрый рецепт от шеф-повара Олега Ольхова станет вашим спасением на кухне. Всего за 5 минут вы сможете приготовить натуральный соус, который сделает ваши салаты по-настоящему праздничными.

Не нужно тратить много денег на магазинный майонез — всё, что вам понадобится, уже есть под рукой. Готовы удивить своих гостей?

  • Растительное масло — 200 мл
  • Вода из-под горошка — 100 мл
  • Яблочный уксус (или сок лимона) — 1 ч. л.
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Соль, сахар, перец — по вкусу

Смешайте уксус, жидкость из-под горошка и горчицу, а затем тщательно взбейте миксером. Когда масса увеличится в объёме и посветлеет, начните тонкой струйкой вливать масло, не переставая взбивать. Добавьте специи — и ваш идеальный соус готов! Порадуйте себя и близких вкусным домашним майонезом.

Последние
Читайте также