Диетическое клубничное варенье без сахара: просто и вкусно

  • APLY
  • Кулинария
  • Варенье из клубники с натуральной заменой сахара
Диетическое клубничное варенье без сахара: просто и вкусно

Многие хозяйки избегают приготовления варенья из-за большого количества сахара. Однако существует рецепт, который позволит сохранить пользу ягод и обойтись без лишних калорий. Шеф-повар Владимир Тавлинцев поделился диетическим вариантом клубничного варенья.

Для приготовления вам понадобятся:

  • свежая клубника — 300 г,
  • порошок стевии — 4 столовые ложки,
  • вода — 100 мл.

Очистите и вымойте ягоды, положите их в эмалированную миску. Добавьте стевию и воду, доведите до кипения и варите 20 минут. Затем переложите варенье в стерилизованные банки и закатайте крышками.

По вкусу можно добавить специи, такие как корица, ваниль или кардамон, а также душистые травы, например, мяту или базилик.

Последние
Читайте также