Как приготовить вкусный соус из остатков молока

  • APLY
  • Кулинария
  • Превратите остатки молока в кулинарное открытие
Как приготовить вкусный соус из остатков молока

Не спешите выливать остатки молока! Из них можно приготовить вкусный соус, который станет отличным дополнением к макаронам. Этот рецепт прост в исполнении и не требует сложных ингредиентов.

Вам понадобятся:

  • молоко — 250 мл,
  • сливочное масло — 2 ст. л.,
  • чёрный перец молотый — 0,25 ч. л.,
  • пшеничная мука — 1 ст. л.,
  • мускатный орех — по вкусу,
  • соль — по вкусу,
  • итальянские травы — по вкусу.

Растопите масло на огне и введите муку. Обжаривайте массу до золотистого цвета. По стенке ёмкости порционно вводите молоко, не забывая помешивать, чтобы не пригорела. Готовьте соус до нужной консистенции, затем добавьте специи и перемешайте. Вот и всё — ваш вкусный соус готов!

Последние
Читайте также