Как сделать авокадо мягким за 5 минут: простой способ от шеф-повара

  • APLY
  • Кулинария
  • Секрет мягкости авокадо: быстрый метод от известного шеф-повара
Как сделать авокадо мягким за 5 минут: простой способ от шеф-повара

Кто из нас не сталкивался с проблемой недозрелого авокадо? Особенно обидно, когда за фрукт отданы немалые деньги. Но не стоит отчаиваться! Известный шеф-повар Константин Ивлев поделился простым способом, как сделать авокадо мягким всего за 5 минут.

Всё, что вам нужно сделать, — это почистить авокадо, а затем опустить его в кипящую воду с кусочком лимона. Проварите несколько минут, затем извлеките и сразу же охладите фрукт в воде. После такой процедуры плод будет буквально таять во рту.

Мякоть можно использовать для приготовления салатов или намазок для бутербродов. Попробуйте этот простой способ, и вы удивитесь, насколько вкусным может быть авокадо!

Последние
Читайте также