Как сделать сливочное масло дома: простой рецепт

  • APLY
  • Кулинария
  • Домашнее сливочное масло: забудьте о магазинных аналогах
Как сделать сливочное масло дома: простой рецепт

Хотите насладиться настоящим сливочным маслом без лишних затрат? Мы знаем, как сделать вашу жизнь проще и вкуснее! Всего один ингредиент и несколько минут времени — и у вас будет масло, которое не сравнится с магазинным.

Представьте: вы открываете холодильник и достаёте оттуда не просто масло, а настоящее произведение кулинарного искусства. И всё это — благодаря нашему простому рецепту!

Возьмите 500 миллилитров сливок жирностью 33–35% и начните взбивать их миксером. Представьте, как они превращаются в густую массу, отделяясь от сыворотки. Это настоящее волшебство на вашей кухне!

Когда сливки загустеют, промойте массу от сыворотки и сформируйте брикет. Опустите сито с масляной смесью в кастрюлю с холодной водой, чтобы окончательно избавиться от лишней влаги. Затем отожмите масло руками и выложите в пищевую плёнку. Сформируйте брусок и уберите его в холодильник на час. И вуаля — ваше домашнее сливочное масло готово к употреблению!

Попробуйте этот простой рецепт, и вы больше никогда не захотите возвращаться к магазинному маслу. Наслаждайтесь вкусом настоящего домашнего сливочного масла каждый день!

Последние
Читайте также