Как сделать варенье ярче и сохранить его свежесть: секретный ингредиент

  • APLY
  • Кулинария
  • Лимонная кислота — незаменимый помощник в приготовлении варенья
Как сделать варенье ярче и сохранить его свежесть: секретный ингредиент

Многие хозяйки начинают готовить варенье после сбора первого урожая. Чтобы ваше варенье получилось насыщенным и свежим, воспользуйтесь простым советом. Добавьте в массу немного лимонной кислоты.

Этот копеечный продукт поможет избежать кристаллизации сахара и усилит цвет ягод и фруктов. Просто добавьте немного порошка в самом конце варки. На килограмм массы будет достаточно ? чайной ложки, делится Дзен-канал «Кулинарный техникум».

Секрет прост: лимонная кислота — ваш верный помощник в приготовлении идеального варенья.

Последние
Читайте также