Как сохранить свежесть нарезанного ананаса: советы эксперта

Как сохранить свежесть нарезанного ананаса: советы эксперта

Многие из нас сталкивались с проблемой хранения нарезанного ананаса. Даже если вы купили фрукт специально для приготовления десерта, остатки часто приходится убирать в холодильник. Однако не всегда это помогает сохранить свежесть и сочность.

Доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса РОСБИОТЕХ Дмитрий Быстров рассказал, что разрезанный ананас действительно лучше хранить в холодильнике. Но важно правильно подготовить фрукт и выбрать подходящую посуду.

«Разрезанный ананас следует хранить в холодильнике в пластиковой или стеклянной посуде с крышкой. Если такой посуды нет, можно использовать пакет для хранения продуктов, но его нужно плотно закрыть», — отметил эксперт.

Также важно убедиться, что ананас не находится рядом с продуктами, которые могут испортить его вкус и запах.

Последние
Читайте также