Солёные огурцы и здоровье: мифы и реальность
Солёные огурцы – популярный продукт, который многие любят за его вкус и доступность. Однако, как и любой другой продукт, солёные огурцы могут иметь как пользу, так и вред для здоровья. В этой статье мы рассмотрим мнения экспертов о влиянии солёных огурцов на организм человека.
По словам диетолога Оксаны Галкиной, соль, используемая при консервировании огурцов, может стать причиной заболеваний почек и даже онкологии. Она подчеркнула, что особенно вредны для организма маринованные огурцы, солёные помидоры, варенья и маринады из-за высокого содержания сахара, уксуса и специй.
Кроме того, процесс засолки приводит к потере полезных свойств продуктов. Термическая обработка вызывает испарение антиоксидантов и витаминов. Галкина отметила, что консервация не останавливает процессы гниения, а лишь замедляет их ход.
Несмотря на это, солёные огурцы остаются популярным продуктом на многих столах. Важно помнить о мере и разнообразии в рационе, чтобы сохранить здоровье.
Узнайте, какие удобрения использовать осенью для богатого урожая. Советы по подготовке почвы к зиме.
Узнайте, как выбрать качественное куриное мясо и не ошибиться при покупке. Советы от эксперта Роспотребнадзора.
История о том, как звезда кино научилась принимать себя и обрела уверенность.
Узнайте, как кубик льда влияет на кожу лица. Развенчиваем мифы и рассказываем о пользе процедуры.
Узнайте, почему завтрак важен для здоровья и как правильно его организовать. Советы для тех, кто хочет начать день правильно.
Узнайте, какие мелочи могут испортить впечатление о вашем доме. Советы для идеальной встречи гостей.
Узнайте, какие удобрения использовать осенью для богатого урожая. Советы по подготовке почвы к зиме.
Узнайте, как выбрать качественное куриное мясо и не ошибиться при покупке. Советы от эксперта Роспотребнадзора.
История о том, как звезда кино научилась принимать себя и обрела уверенность.
Узнайте, как кубик льда влияет на кожу лица. Развенчиваем мифы и рассказываем о пользе процедуры.
Узнайте, почему завтрак важен для здоровья и как правильно его организовать. Советы для тех, кто хочет начать день правильно.
Узнайте, какие мелочи могут испортить впечатление о вашем доме. Советы для идеальной встречи гостей.
Эффективный метод удаления следов от свечей. Узнайте, как сделать это быстро и легко.
Попробуйте новую заправку и удивитесь вкусу!
Узнайте, как сохранить ёлочные игрушки в целости и сохранности до следующего праздника. Практичные советы для всех!
Откройте для себя инжир – древний и полезный фрукт.
Узнайте, как сохранить свежесть и сочность нарезанного ананаса. Советы эксперта для вашего стола.
Простой рецепт сытного ужина для всей семьи. Вкусные куриные крылышки с картошкой — это блюдо, которое понравится каждому!
Узнайте, как солёные огурцы влияют на здоровье и почему диетологи советуют ограничить их употребление.
Роскачество назвало лучшие марки молочного шоколада. Узнайте, какой шоколад можно смело покупать детям!
Запуталась цепочка? Не беда! Попробуйте этот простой лайфхак.
Узнайте, как правильно стирать чёрно-белую одежду, чтобы не испортить её цвет. Советы по выбору средств и закреплению цвета.