Хрустящий хворост: рецепт из детства

Хрустящий хворост: рецепт из детства

Помните, как в детстве бабушкины сладости казались самыми вкусными? Сегодня мы расскажем вам, как приготовить ароматный хворост, который не уступает магазинным сладостям. Этот простой и нежный десерт станет идеальным дополнением к чаю.

Для приготовления вам понадобятся:

  • яйца — 3 шт.,
  • молоко — полстакана,
  • мука — 200 г,
  • сахарная пудра для посыпки,
  • подсолнечное масло для жарки.

Начните с приготовления теста. В глубокой миске взбейте яйца до крепкой пены и добавьте молоко. Аккуратно перемешайте и постепенно добавляйте муку. Вымешивайте тесто на столе, а затем раскатайте в прямоугольный пласт. Разрежьте на тонкие полоски или сформируйте любые фигурки.

Обжаривайте хворост на масле до появления хрустящей корочки и сразу посыпайте сахарной пудрой. Но это ещё не всё! Попробуйте добавить в тесто растопленное мороженое или жирные сливки — и ваш хворост станет ещё вкуснее. Подавайте ароматный десерт к чаю и наслаждайтесь вкусом детства!

Последние
Читайте также