Колумбийский горячий шоколад: необычное сочетание вкусов

  • APLY
  • Кулинария
  • Горячий шоколад с сыром: как колумбийцы раскрывают новые грани вкуса
Колумбийский горячий шоколад: необычное сочетание вкусов

Горячий шоколад — напиток с богатой историей, которому уже более 3000 лет. За это время в разных уголках мира сложились уникальные рецепты его приготовления.

Одним из самых необычных является колумбийский способ. Помимо традиционных какао-бобов и молока, в него добавляют мягкий сыр, например, камамбер или бри.

Как же это работает? Кусочек сыра кладут в чашку, заливают горячим шоколадом и оставляют на пару минут. Затем выпивают напиток и в конце трапезы съедают сыр. Сочетание сладости и солёности создаёт неповторимый вкусовой опыт.

Последние
Читайте также