Секретный маринад: колбаски для гриля, которые не отличить от ресторанных!

  • APLY
  • Кулинария
  • Как сделать колбаски для гриля ресторанного уровня: простой маринад
Секретный маринад: колбаски для гриля, которые не отличить от ресторанных!

Хотите удивить своих гостей вкуснейшими колбасками для гриля? Тогда вам нужен этот секретный маринад! С ним ваши колбаски станут настоящим кулинарным шедевром, который не отличить от ресторанных.

Шеф-повар Александр Растунин поделился с нами уникальным рецептом, который превратит обычные колбаски в настоящее гастрономическое удовольствие.

Вам понадобятся:

  • чеснок — 2 зубчика,
  • мёд — 2 ст. л.,
  • томатная паста — 1 ст. л.,
  • горчица зернистая — 1 ст. л.,
  • перец острый молотый — 1 щепотка,
  • зира или кориандр молотый — 2 щепотки,
  • сок лимона — 5 капель.

Смешайте все ингредиенты до состояния однородной массы. Кисточкой нанесите смесь на колбаски и отправьте их на гриль. Колбаски, купаты и даже обычные сосиски с таким маринадом получаются невероятно ароматными, сочными и пикантными.

Не упустите свой шанс порадовать себя и своих близких вкуснейшими колбасками для гриля! Попробуйте этот секретный маринад и убедитесь сами, как просто можно превратить обычное блюдо в настоящий кулинарный шедевр.

Последние
Читайте также