Лазанья из кабачков: новый взгляд на классическое блюдо

Хотите попробовать что-то новое и полезное? Тогда этот рецепт для вас! Маргарита Симоньян предлагает приготовить лазанью из кабачков — блюдо, которое удивит вас своим вкусом и лёгкостью.
Для приготовления вам понадобятся:
- Кабачки,
- 1 кг куриного фарша,
- 1 средняя луковица,
- 1 головка чеснока,
- Соль,
- Перец чёрный молотый,
- Базилик сушёный,
- Перец красный болгарский,
- Острая аджика,
- Кинза,
- Зелёный базилик,
- 2 крупных томата,
- Сыр,
- Сметана.
Вместо макаронных листов используйте тонко нарезанные кабачки. Замочите их на 30 минут в солёной воде, а затем оставьте сушиться на сутки. Но можно использовать и влажные.
Подготовьте куриный фарш, обжарьте его на сковородке без масла, добавьте специи и нарезанные кубиками помидоры. Когда мясо приготовится, добавьте полстакана сметаны и перемешайте.
В форму сначала кладите слой кабачков, затем мясо, посыпанное сыром. Повторяйте слои до краёв формы, но последний слой должен быть из овоща. Полейте его остатками сметанной жидкости.
Отправьте лазанью на 15 минут в разогретую до 200 градусов духовку. Когда кабачки поджарятся, засыпьте сыром и подождите, пока он расплавится.

Эксперт моды Артём Терентьев рассказал о моделях обуви, которые не стоит носить зимой. Узнайте, какие ботинки вышли из моды.

Узнайте простой и эффективный способ борьбы с пыльным запахом в пылесосе и придания свежести коврам. Удивительное решение от эксперта!

Эксперт моды Артём Терентьев рассказал о моделях обуви, которые не стоит носить зимой. Узнайте, какие ботинки вышли из моды.

Узнайте, как поддерживать чистоту в доме без лишних усилий. Советы для тех, кто ценит порядок.

Узнайте простой и эффективный способ борьбы с пыльным запахом в пылесосе и придания свежести коврам. Удивительное решение от эксперта!

Оригинальные идеи завтраков от Юлии Высоцкой. Порадуйте себя и близких новыми вкусами!

Попробуйте новый рецепт лазаньи с кабачками вместо теста. Просто, вкусно и полезно!

Узнайте, как быстро сделать зелёный банан спелым и сладким. Простой способ для приготовления любимых блюд.

Узнайте, как легко вырастить плющ в квартире и добавить зелени в свой дом. Не требует много света и тепла!

Узнайте, как вырастить грибы на даче. Советы от известного биолога для богатого урожая.

Приготовьте волшебный мандариновый пирог по рецепту блогера Светланы Аникановой. Вкус детства и праздника!

Узнайте, какие продукты можно запасать впрок и как их хранить. Советы эксперта для вашего удобства.

Узнайте, как легко приготовить освежающий лимонад с эстрагоном. Идеально для жарких дней!

Узнайте, как правильно постирать пуховое одеяло в домашних условиях и сохранить его мягкость и объём.

Узнайте, как вернуть деньги за билет, если вы опоздали на поезд. Советы юриста для решения проблемы.

Узнайте, почему привычка копить на «чёрный день» может быть опасной и как найти баланс в финансовых привычках.

Узнайте, как сделать тонкие и нежные блинчики с помощью одного секретного ингредиента. Порадуйте себя и своих близких!

Приготовьте изысканный пирог из лаваша с мандаринами и порадуйте гостей. Простой рецепт, минимум ингредиентов, максимум вкуса!
