Секретный ингредиент для идеальных блинчиков: тонкие и нежные!
Хотите научиться готовить идеальные блинчики? Мы знаем секрет, который сделает ваши блинчики тонкими и нежными, словно шёлк! Секрет кроется в одном продукте, который преобразит ваше блинное тесто.
Вам понадобятся:
- яйца (холодные) — 5 шт.,
- молоко — 3 стакана,
- сливочное масло — 45 г + для смазывания блинов,
- мука — 2 стакана,
- соль — по вкусу.
Секрет заключается в сливочном масле. Растопите его на сковороде, дайте слегка остыть. Отделите белки от желтков. Смешайте желтки с солью, молоком и маслом. А белки ненадолго поместите в холодильник. Просейте муку и добавьте к соединённым ингредиентам. Взбейте белки с солью и влейте в остальную массу. Тесто готово! Порадуйте себя и своих близких нежными и воздушными блинчиками.
Узнайте, как легко приготовить освежающий лимонад с эстрагоном. Идеально для жарких дней!
Узнайте, как правильно постирать пуховое одеяло в домашних условиях и сохранить его мягкость и объём.
Узнайте, как вернуть деньги за билет, если вы опоздали на поезд. Советы юриста для решения проблемы.
Узнайте, почему привычка копить на «чёрный день» может быть опасной и как найти баланс в финансовых привычках.
Приготовьте изысканный пирог из лаваша с мандаринами и порадуйте гостей. Простой рецепт, минимум ингредиентов, максимум вкуса!
Узнайте, как легко приготовить освежающий лимонад с эстрагоном. Идеально для жарких дней!
Узнайте, как правильно постирать пуховое одеяло в домашних условиях и сохранить его мягкость и объём.
Узнайте, как вернуть деньги за билет, если вы опоздали на поезд. Советы юриста для решения проблемы.
Узнайте, почему привычка копить на «чёрный день» может быть опасной и как найти баланс в финансовых привычках.
Узнайте, как сделать тонкие и нежные блинчики с помощью одного секретного ингредиента. Порадуйте себя и своих близких!
Приготовьте изысканный пирог из лаваша с мандаринами и порадуйте гостей. Простой рецепт, минимум ингредиентов, максимум вкуса!
Узнайте, какие блюда можно замораживать без потери вкуса. Советы от профессионального шеф-повара.
Узнайте простой способ уменьшить образование пыли в доме и сэкономить время на уборке.
Почему ваши пельмени не такие вкусные, как хотелось бы? Узнайте, что не так с вашим фаршем.
Врач о витаминных добавках летом: что нужно знать.
Узнайте, как сохранить здоровье волос после окрашивания. Советы трихолога для восстановления и поддержания красоты.
Узнайте, как легко очистить решётку для гриля с помощью старой кредитной карты. Простой и быстрый способ для любителей пикников.
Приготовьте весенний салат из редиса, щавеля и других свежих овощей. Просто, быстро и вкусно!
Приготовьте куриные ножки в медовом соусе и порадуйте своих близких вкусным и ароматным блюдом. Просто, быстро и невероятно вкусно!
Узнайте, почему оставлять вещи в машинке на ночь — плохая идея. Избегайте плесени и неприятного запаха!
Узнайте, почему мочевина — ключевой компонент в уходе за кожей. Простые и эффективные советы от Елены Малышевой.