Любовь — лучший десерт: как приготовить печенье в форме сердца?

  • APLY
  • Кулинария
  • Как приготовить печенье в форме сердца: простой рецепт
Как приготовить печенье в форме сердца?

Время близится к самому милому и романтичному празднику в году — дню всех Влюбленных, а это значит, что самое время задуматься над подарком своему партнеру. Однако в преддверии столь важной даты многие девушки сталкиваются с проблемой — они просто не знают, что подарить тому, у кого все есть. Если вы боитесь купить дорогостоящую вещь, которая просто не пригодится вашему мужчине, то лучше презентовать ему нечто большее — сделать подарок своими руками. Чем же удивить своего возлюбленного в самый романтичный праздник?

Всем любительницам кулинарии самое время взять на вооружение рецепт песочного печенья в виде сердечек по рецепту автора кулинарного портала «Аймкук» Светланы Терлюкевич. Такой десерт точно скажет о ваших чувствах больше, чем простые слова.

Ингредиенты

  • мука - 250 г
  • сливочное масло - 180 г
  • яйцо - 1 шт
  • сахарная пудра - 80 г
  • крахмал - 2 ст. л.

время приготовления 40 минут

Приготовление:

  1. В глубокую миску отправляем размягченное сливочное масло и сахарную пудру. Взбиваем все миксером до однородной кремовой текстуры. 
  2. Добавляем к массе яйцо и еще раз взбиваем миксером.
  3. Порционно вводим муку, постоянно помешивая, добавляем крахмал и соль. Тесто должно получиться мягким и эластичным.
  4. Делим тесто на одинаковые кусочки, придавливаем их, чтобы получились лепешки. При помощи чайной ложки формируем на каждом печенье углубления в виде сердечек.
  5. Печенье выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Каждое углубление заполняем джемом.
  6. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 минут.

Печенье в форме сердечек станет не только прекрасным подарком, но еще и идеальным завершением романтического ужина. Приятного аппетита!

Последние
Читайте также