Макароны по-новому: шеф-повар раскрывает секрет идеального блюда
Хотите разнообразить привычное меню? Представляем вам рецепт макарон, который удивит даже самых искушённых гурманов. Шеф-повар Иван Кудряшов делится своим секретом, который превратит обычные макароны в настоящее кулинарное произведение.
Для приготовления вам понадобятся: 450 г макарон, 600 г баклажанов, 200 г репчатого лука, 800 г томатов, 400 г брынзы, 40 г сливочного масла, 20 г чеснока, 5 г соли, а также базилик и чёрный молотый перец по вкусу.
Начните с приготовления томатного соуса: пробейте помидоры блендером до однородной массы. Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета, затем добавьте томаты и тушите полчаса, пока масса не загустеет.
Баклажаны нарежьте кубиком или тонкой соломкой и обжарьте на раскалённом масле. Добавьте измельчённый чеснок и продолжайте жарить. Соедините баклажаны с томатами и луком, добавьте базилик, соль, перец и сахар.
Отваренные до полуготовности макароны выложите на противень, смешайте все ингредиенты и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 10–15 минут. Блюдо готово — наслаждайтесь новым вкусом!
Узнайте простой способ быстро и аккуратно отделить желток от белка с помощью пластиковой бутылки. Экономьте время и избегайте беспорядка на кухне!
Частые ошибки при стирке: как не испортить постельное бельё.
Агроном делится секретами ухода за розами в августе. Обеспечьте пышное цветение и подготовку к зиме.
Узнайте, почему на рассаде появляется белый налёт и как предотвратить потерю урожая. Советы опытного садовода.
Узнайте, как копеечное средство может облегчить быт и сэкономить бюджет.
Откройте для себя новый вкус творожной запеканки с сыром. Простое и сытное блюдо, которое понравится всей семье.
Узнайте простой способ быстро и аккуратно отделить желток от белка с помощью пластиковой бутылки. Экономьте время и избегайте беспорядка на кухне!
Частые ошибки при стирке: как не испортить постельное бельё.
Агроном делится секретами ухода за розами в августе. Обеспечьте пышное цветение и подготовку к зиме.
Узнайте, почему на рассаде появляется белый налёт и как предотвратить потерю урожая. Советы опытного садовода.
Узнайте, как копеечное средство может облегчить быт и сэкономить бюджет.
Откройте для себя новый вкус творожной запеканки с сыром. Простое и сытное блюдо, которое понравится всей семье.
Узнайте, как предотвратить засоры в ванной и сэкономить на вызове сантехника. Простое и эффективное решение проблемы.
Узнайте, как сделать купание вашего кота приятным и безопасным. Простые шаги для приучения к воде.
Узнайте о необычных методах стирки в Японии. Как стирать при 30 градусах и без порошка?
Узнайте, почему ваш смартфон медленно заряжается и как это исправить. Советы эксперта помогут вам ускорить процесс зарядки.
Как выглядеть модно и элегантно в любом возрасте: советы по выбору головного убора
Узнайте старинный рецепт засолки огурцов, который был популярен в семье Чехова. Вкусное наследие из прошлого.
Узнайте, как режим полёта помогает сохранить заряд смартфона в дороге. Экономьте энергию и наслаждайтесь поездкой!
Что нельзя делать в самолете: важные правила для путешественников.
Узнайте секрет француженок: как поддерживать чистоту в доме, не тратя на уборку много времени.
Узнайте, как правильно носить рюкзак, чтобы не испортить осанку. Советы физиотерапевта для здоровья спины.