Мандариновый соус: как превратить остатки цитрусов в кулинарное открытие
Хотите удивить гостей необычным соусом? Попробуйте приготовить мандариновый соус – идеальное дополнение к рыбным блюдам. Этот рецепт поможет вам по-новому взглянуть на привычные мандарины.
Для приготовления вам понадобятся:
- мандарины – 7 штук,
- сок лимона – 20 мл,
- желтки – 2 штуки,
- сливочное масло – 25 г,
- горчица – 1/2 чайной ложки,
- специи – по вкусу.
Выжмите сок из мандаринов в небольшую кастрюлю. Добавьте сок лимона, специи, горчицу и сливочное масло. Нагрейте смесь на водяной бане, чтобы масло растопилось.
Помешивая, введите два взбитых желтка. Доведите соус до загустения, снимите с плиты и остудите. Перелейте в соусницу и подавайте к рыбным блюдам. Приятного аппетита!
Узнайте, какие вещи нельзя стирать в машинке, чтобы не испортить технику и не затопить соседей. Советы сантехника!
Узнайте секрет приготовления нежных и сочных котлет от Аллы Пугачёвой. Удивительный ингредиент сделает ваше блюдо незабываемым.
Узнайте, как янтарная кислота может превратить вашу орхидею в королеву цветов! Простой и эффективный способ!
Эксперт моды Артём Терентьев рассказал о моделях обуви, которые не стоит носить зимой. Узнайте, какие ботинки вышли из моды.
Узнайте, как поддерживать чистоту в доме без лишних усилий. Советы для тех, кто ценит порядок.
Узнайте, какие вещи нельзя стирать в машинке, чтобы не испортить технику и не затопить соседей. Советы сантехника!
Откройте для себя новый вкус с мандариновым соусом! Простое и вкусное дополнение к рыбным блюдам.
Узнайте секрет приготовления нежных и сочных котлет от Аллы Пугачёвой. Удивительный ингредиент сделает ваше блюдо незабываемым.
Узнайте, как янтарная кислота может превратить вашу орхидею в королеву цветов! Простой и эффективный способ!
Эксперт моды Артём Терентьев рассказал о моделях обуви, которые не стоит носить зимой. Узнайте, какие ботинки вышли из моды.
Узнайте, как поддерживать чистоту в доме без лишних усилий. Советы для тех, кто ценит порядок.
Узнайте простой и эффективный способ борьбы с пыльным запахом в пылесосе и придания свежести коврам. Удивительное решение от эксперта!
Оригинальные идеи завтраков от Юлии Высоцкой. Порадуйте себя и близких новыми вкусами!
Попробуйте новый рецепт лазаньи с кабачками вместо теста. Просто, вкусно и полезно!
Узнайте, как быстро сделать зелёный банан спелым и сладким. Простой способ для приготовления любимых блюд.
Узнайте, как легко вырастить плющ в квартире и добавить зелени в свой дом. Не требует много света и тепла!
Узнайте, как вырастить грибы на даче. Советы от известного биолога для богатого урожая.
Приготовьте волшебный мандариновый пирог по рецепту блогера Светланы Аникановой. Вкус детства и праздника!
Узнайте, какие продукты можно запасать впрок и как их хранить. Советы эксперта для вашего удобства.
Узнайте, как легко приготовить освежающий лимонад с эстрагоном. Идеально для жарких дней!
Узнайте, как правильно постирать пуховое одеяло в домашних условиях и сохранить его мягкость и объём.