Рецепт пп-маффинов от Юлии Высоцкой
![Рецепт пп-маффинов](https://aply.plus/images/20240815/jzk232takqzt.jpg)
Если вы решили отказаться от выпечки только потому, что она слишком калорийная и откладывается у вас в боках, то вы просто выбираете не те лакомства. Вкусные, а главное, полезные пироги, булочки и другие десерты можно приготовить даже у себя дома. Но что же делать, если на готовку вы не хотите тратить слишком много времени?
Для любителей вкусной и полезной выпечки кулинар, блогер, актриса и телеведущая Юлия Высоцкая поделилась своим проверенным рецептом пп-маффинов. Готовятся они мгновенно, а на вкус ничем не хуже классической вариации.
Ингредиенты
- мука цельнозерновая - 250 г
- мука пшеничная - 250 г
- яюлоки - 2 шт
- морковь - 1 шт
- орех пекан - 200 г
- изюм без косточек - 120 г
- яблочное пюре - 120 г
- сахар - 100 г
- кокосовая стружка - 40 г
- молоко из грецкого ореха - 300 мл
- оливковое масло - 150 мл
- корица молотая - 1 ч. л.
- разрыхлитель - 1 ч. л.
- морская соль - 1/2 ч. л.
время приготовления 40 минут
Приготовление:
- Замочите заранее изюм, после чего промокните его бумажным полотенцем.
- Измельчите ножом орехи так, чтобы они получились разного размера.
- Смешайте орехи с мукой, изюмом, сахаром, кокосовой стружкой, корицей, разрыхлителем и солью до соединения всех ингредиентов.
- Яблоки очистите от кожуры и нарежьте маленькими кубиками.
- Почистите морковь и натрите ее на мелкой терке.
- В отдельной емкости смешайте яблочное пюре, яблоки, морковь, молоко и оливковое масло. Влейте полученную массу в сухие ингредиенты, перемешайте до однородности.
- Разложите тесто по формам, сверху украсьте половинками ореха. Отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут.
Полезное дополнение к чаепитию готово! Такие маффины можно есть и утром, и вечером, не переживая о том, что они испортят вашу фигуру.
![И куда пропали все деньги: как не потратить зарплату в первый же день](https://aply.plus/images/20240910/4r20vdanmb59.jpg)
С каждым годом мы стремимся проработать свою финансовую грамотность и прийти к тому, чтобы тратить свои деньги осознанно и только на то, что действительно необходимо. Однако в современных реалиях при активном развитии доставок и маркетплейсов, экономить становится куда сложнее, ведь всевозможная реклама так и норовит нам продать даже то, что в действительности нам не нужно. Так, когда нам приходит зарплата, мы даже не замечаем, как тратим ее в первый же день.
![Суп-пюре — это просто. Выясняем секреты приготовления любимого блюда](https://aply.plus/images/20240911/mmzkt4n6h6nb.jpg)
Сколько легенд ходит о пользе супов, столько людей с настороженностью относятся к таким блюдам. Если еще 10 лет назад на вопрос «какой у вас любимый суп?» все смело отвечали «борщ», то сейчас на первый план стал выходить крем-суп. Томатный и сырный, сливочный и овощной — многообразие таких первых блюд растет с каждым днем. Вот только далеко не все хозяйки знают, как приготовить вкусный суп-пюре. В чем же кроются главные секреты приготовления этих, на первый взгляд, простых блюд?
![На границе между красотой и старением: как ухаживать за кожей после 30 лет](https://aply.plus/images/20240910/qammmkrddnst.jpg)
Как бы нам не хотелось становиться старше, время неумолимо спешит вперед, и мы не успеваем оглянуться, как подбираемся к 30 годам. Эту цифру особенно боятся девушки, ведь с каждым годом они теряют свою красоту. Теперь, чтобы всегда быть на высоте, нужно или тщательно ухаживать за своей кожей или же обращаться за помощью к специалистам в области красоты. Однако косметологи считают, что если вы хотите как можно дольше оставаться молодой и красивой, нужно начинать заботиться о себе с юных лет.
![Жареные баклажаны — закуска, без которой нельзя представить осень](https://aply.plus/images/20240911/0z0y7yxfy6ft.jpg)
Хоть лето уже позади, большинство домашних кулинаров не спешат отказываться от любимых овощей и фруктов и вовсю готовят их до самого окончания сезона. Осенью на первый план часто выходят всеми любимые баклажаны. Кроме того что их можно добавить в жаркое или рагу, наши хозяйки еще и любят делать из этого овоща вкусные закуски на скорую руку.
![Жареные баклажаны — закуска, без которой нельзя представить осень](https://aply.plus/images/20240911/0z0y7yxfy6ft.jpg)
Хоть лето уже позади, большинство домашних кулинаров не спешат отказываться от любимых овощей и фруктов и вовсю готовят их до самого окончания сезона. Осенью на первый план часто выходят всеми любимые баклажаны. Кроме того что их можно добавить в жаркое или рагу, наши хозяйки еще и любят делать из этого овоща вкусные закуски на скорую руку.
![Бюджетная замена масла: в каких случаях в выпечку лучше добавить маргарин](https://aply.plus/images/20240910/s69h9ckhws4t.jpg)
Хоть большинство хозяек любят побаловать своих близких свежей и вкусной выпечкой, не все готовы печь ее на постоянной основе. На это есть ряд причины, среди которых большое количество потраченного времени, много грязной посуды и высокая стоимость некоторых ингредиентов. Чтобы сэкономить на десертах, некоторые девушки решают заменить некоторые важные продукты на их более дешевые альтернативы.
![Огурцы станут мягкими: что не стоит добавлять в рассол](https://aply.plus/images/20240909/rcstqdm9xn00.jpg)
Пока на прилавках магазинов еще есть свежие овощи по доступной цене, хозяйки закупаются ими, чтобы сделать заготовки на зиму. Конечно, самой популярной консервацией считаются огурцы, их готовит чуть ли не каждая вторая жительница нашей страны. Однако не у всех такие соления получаются идеальными. Порой девушки перебарщивают всего с одним ингредиентом для рассола, а он, в свою очередь, портит весь вкус и качество блюда.
![Их «любит» печень: топ-5 продуктов для здоровья этой важной железы](https://aply.plus/images/20240908/fxh7qr0bzdc0.jpg)
Одна из самых жизненно важных желез в нашем организме — это, безусловно, печень. Она не только очищает пищеварительную систему от токсинов, но имеет и множество других полезных функций, таких как ускорение метаболизма и синтез желчи. Чтобы печень работала без перебоя, ее необходимо подпитывать при помощи еды. Какие же продукты важны для здоровья этой важной железы?
![Для здоровья костей: продукт с самым высоким содержанием калия](https://aply.plus/images/20240907/mn7vmcsxjx77.jpg)
Каждый из нас мечтает о том, чтобы еда не только доставляла нам удовольствие своим вкусом, но и несла пользу для организма. Крепкие мышцы и кости, здоровое сердце и нервная система — все это возможно при употреблении достаточного количества калия на ежедневной основе. Нужно ли для поддержания этого минерала в организме пить бады или можно восстановить баланс калия при помощи знакомых нам продуктов?
![Самый сок: рецепт пышных куриных котлеток](https://aply.plus/images/20240906/q2jcmjf5h0qf.jpg)
По заблуждениям многих хозяек, чуть ли не все блюда из курицы в конечном итоге выходят сухими и жесткими. Именно поэтому большинство кулинаров отказываются от работы со столь нежным мясом, выбирая более податливое и жирное — свинину или говядину. Вот только фудблогер Самвел Адамян уверен, что сочную курицу приготовить проще простого. На своем примере он показал, как пожарить нежные и пышные котлеты из куриного фарша.
![Время сезонных овощей: 10 идей блюд из тыквы](https://aply.plus/images/20240905/mdq4faztp5aw.jpg)
Многие не любят осень за то, что в это время заканчивается сезон ягод, фруктов и овощей. Но это ошибочное суждение, ведь и в это золотое время года можно найти массу вкусных и полезных плодов. Один из самых ярких и вкусных представителей сезонных осенних продуктов — это, безусловно, тыква. Хоть этот овощ и кажется довольно простым, с ним можно приготовить массу изысканных и вкусных блюд.
![Добавь осени ярких красок: рецепт томатного крем-супа](https://aply.plus/images/20240904/wr909vbb36ng.jpg)
Когда температура за окном начинает резко падать, нам хочется сразу же укутаться в теплое одеяло, заварить себе чашечку горячего кофе и хотя бы на денек остаться дома и провести его с самыми близкими. Как показывает статистика, помимо согревающих напитков россияне начинают чаще есть супы. Вот только каждый раз выбирать между борщом или супом с лапшой может быстро наскучить. Как же разнообразить свой рацион и сделать его более ярким и интересным?
![Начинаем день с пользой: рецепт полезного завтрака за полчаса](https://aply.plus/images/20240904/zsrtfcm62n82.jpg)
Одним из самых полезных завтраков, по мнению нутрициолога Ксении Черной, считается омлет с овощами. Он содержит в себе не только белок, углеводы и клетчатку, но и дарит мощный заряд энергии на весь день. Однако каждый день есть одно и тоже блюдо может быстро надоесть. Тогда остается два варианта — придумать что-то новое или же усовершенствовать уже знакомый рецепт. Как же приготовить омлет так, чтобы он не был похож на тот, что вы ели уже несколько дней подряд?
![Как у мамы: рецепт вкусных фаршированных перцев](https://aply.plus/images/20240903/w8hjakbxd5jw.jpg)
У каждой любительницы кулинарии бывают дни, когда хочется порадовать всю семью не обычными макаронами с сосисками, а чем-то более оригинальным. Тогда в ход идут не только новомодные рецепты, но и старые-добрые блюда, которые готовили еще наши мамы. Идеальным решением для вкусного ужина точно станут фаршированные перцы, рецептом которых поделилась фудблогер Алина Фуди.
![Пицца за 10 минут: готовим любимое итальянское лакомство на сковороде](https://aply.plus/images/20240903/mjfmdpppdkqf.jpg)
Сколько бы времени не прошло, если спросить у случайных прохожих, какое у них любимое блюдо, то в 73% случаев ответом будет «пицца». Это итальянское лакомство из тонкого теста и сочной начинки по праву занимает место в сердцах у миллионов поклонников вкусной еды. Однако приготовить вкусную пиццу под силу не каждому. Более того, не у всех есть на нее время. Но что если приготовить любимое блюдо без использования духовки и всего за 10 минут?
![Народную любовь не купишь: 10 лучших марок шоколада](https://aply.plus/images/20240902/q5r4q2rdsrm5.jpg)
Когда речь заходит о любимых сладостях, то лидирующие позиции всегда занимает шоколад. Этот нежный десерт из какао бобов популярен не только в нашей стране, но и во всем мире. Так что неудивительно, что с каждым годом на полках магазинов появляется все больше производителей шоколада, обещающих нежную текстуру и швейцарское качество. Но так ли хороши эти сладкие плитки, как об этом пишут на упаковке?
![Вместо ягод и овощных салатов: как меняется рацион россиян осенью](https://aply.plus/images/20240902/wdmvkbdqwbk9.jpg)
Как известно, наш рацион постепенно меняется с приходом осени. Вместо обилия овощей, фруктов, холодных супов и напитков мы начинаем подготавливаться к зиме и есть много жирной и калорийной еды. Как признаются сами россияне, они становятся зависимыми от фастфуда, сладостей и горячего шоколада, ведь это придает им сил и энергии на целый день. Какие же продукты начинают есть в разы больше жители нашей страны в осенний сезон?
![Для сытного обеда: 10 самых вкусных супов в мире](https://aply.plus/images/20240901/mkf7ypbnfyzc.jpg)
Существует два типа людей — те, кто терпеть не могут супы, и те, кто не представляет без этого блюда своей повседневной жизни. Нелюбовь к жидким блюдам чаще всего прививается к нам с самого детства, когда ни о каком разнообразии не идет и речи. Борщ, куриный с лапшой, гороховый, рассольник — стандартный набор, который повторяется на протяжении первых 18 лет нашей жизни. Конечно, все это может так надоесть, что нам и вовсе не захочется готовить себе супы.
![Питаюсь правильно и толстею: главная ошибка при похудении](https://aply.plus/images/20240830/xzxvgjbf0mxg.jpg)
Многие из нас, пытаясь похудеть, начинают путь к идеальному телу с правильного питания. Такие люди сразу же закупаются полезными продуктами и начинают есть только то, что не вредит здоровью. Однако даже если вы будете есть только здоровую пищу, есть вероятность того, что вес будет стоять на месте или вовсе пойдет вверх. Почему же так происходит? Почему даже при правильном питании мы можем набрать лишний вес?