Необычные начинки для кулича: экспериментируйте с вкусом!

  • APLY
  • Кулинария
  • Чем заменить изюм и цукаты в куличе: идеи для начинки
Необычные начинки для кулича: экспериментируйте с вкусом!

Традиционно в куличи добавляют изюм и цукаты. Однако существует множество других ингредиентов, которые могут стать отличной заменой. Давайте рассмотрим несколько вариантов.

Сухофрукты

Если вы любите кислинку, попробуйте добавить сушёную клюкву или вишню. Для любителей сладкого подойдут финики, курага или чернослив. Перед использованием сухофрукты рекомендуется замочить в воде.

Орехи

Орехи делают кулич более сытным. Вы можете использовать любые орехи — от арахиса до грецких. Однако не забудьте их предварительно измельчить.

Шоколад

Шоколадная начинка особенно нравится детям. Лучше всего использовать специальный кондитерский шоколад в каплях, но обычный шоколад тоже подойдёт.

Цедра лимона

Цедра лимона придаст куличу кислинку и освежит привычный вкус. Её можно мелко порубить и добавить в тесто. Вместо лимона можно использовать цедру апельсина.

Последние
Читайте также