Необычный салат с кальмарами и яичными блинчиками: новый взгляд на классику

  • APLY
  • Кулинария
  • Салат с кальмарами и яичными блинчиками: вкусно и оригинально
Необычный салат с кальмарами и яичными блинчиками: новый взгляд на классику

Хотите разнообразить меню и удивить гостей необычным блюдом? Попробуйте салат с кальмарами и яичными блинчиками! Это сочетание удивит вас своим вкусом.

Для приготовления вам понадобятся: тушки кальмаров, лук, морковь, растительное масло, яйца, майонез, соль и перец.

Очистите лук и морковь. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной тёрке и обжарьте на растительном масле. Яйца разбейте в ёмкость, посолите, поперчите и взбейте вилкой или венчиком. Жарьте тонкие яичные блинчики на раскалённом масле. Нарежьте их соломкой.

Отварите тушки кальмаров в воде три минуты. Остудите и нарежьте так же, как блинчики. Соедините все компоненты, заправьте майонезом и украсьте зеленью. Салат готов!

Последние
Читайте также