Фаршированные перцы для детского праздника: просто и вкусно!

  • APLY
  • Кулинария
  • Фаршированные перцы на детский праздник: рецепт, который понравится всем
Фаршированные перцы для детского праздника: просто и вкусно!

Хотите порадовать детей на Новый год вкусным и красивым блюдом? Тогда попробуйте приготовить фаршированные перцы! Это блюдо не только украсит ваш стол, но и понравится всем без исключения.

Для приготовления вам понадобятся: болгарские перцы (4–5 штук), фарш (500 г), рис (150 г), крупный лук (2 штуки), морковь (1 штука), помидоры (2–4 штуки), соль, перец, зира и другие специи по вкусу, а также бульон (200–300 мл).

Сначала сварите рис до полумягкости и смешайте его с фаршем. Добавьте половину измельчённого лука, соль, перец и зиру. Затем удалите плодоножку из болгарского перца и разрежьте овощ пополам. Положите начинку внутрь перцев, а из остатков мяса сформируйте фрикадельки.

Всыпьте в заготовки морковь, помидоры и остатки лука, нарезанные полукольцами. Залейте блюдо бульоном и готовьте в духовке 30–40 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Последние
Читайте также