Необычный салат с курицей: порадуйте гостей изысканным блюдом

  • APLY
  • Кулинария
  • Салат с курицей, который затмит «Цезарь»: простой рецепт
Необычный салат с курицей: порадуйте гостей изысканным блюдом

Надоели традиционные салаты? Попробуйте этот изысканный рецепт с курицей, который затмит даже «Цезарь». Шеф-повар Станислав Филимонов поделился с нами секретом приготовления этого блюда.

Для салата вам понадобятся: куриное бедро, паприка, соль, сухой чеснок, сахар, чёрный перец, дижонская горчица, майонез, мёд, микс зелёного салата, помидоры черри.

Куриное бедро нужно замариновать в смеси паприки, чеснока, соли, сахара и чёрного перца на три часа. Затем добавить дижонскую горчицу, майонез и мёд, перемешать, выложить на противень и запечь в разогретой до 200 градусов духовке минут 25.

Охлаждённое мясо нарезать и смешать с зелёным салатом. Заправить оливковым маслом, бальзамическим уксусом, дижонской горчицей и мёдом. Посолить, влить фруктовый сок.

Украсить салат помидорами черри и, по желанию, тёртым пармезаном. Это блюдо станет настоящим хитом вашего застолья!

Последние
Читайте также