Нежная и простая — овощная запеканка из того, что всегда есть под рукой

Когда речь заходит о приготовлении ужина, то большинство домашних кулинаров всегда останавливаются на каком-нибудь жареном мясе с подливой и гарнире в виде макарон или круп. Хоть такое блюдо и кажется простым, за каждой его составляющей необходимо постоянно следить. Именно поэтому опытные домохозяйки обожают запеченные блюда, для которых достаточно соединить все ингредиенты вместе и отправить их в духовку. Какой же рецепт для печи заслуживает вашего внимания?
В сезон капусты эксперты по правильному питанию рекомендуют добавлять ее чуть ли не в каждый прием пищи. Мы же приготовим с ней легкую и нежную запеканку по рецепту казахского фудблогера Дании Альтаевой.
Ингредиенты
- яйцо куриное - 4 шт
- мука - 50 г
- кукурузный крахмал - 1 ст. л.
- капуста - 400 г
- сметана - 50 г
- майонез - 50 г
- сыр - 100 г
- сливочное масло - 25 г
время приготовления 1 час
Приготовление:
- Моем капусту и мелко шинкуем ее. Добавляем к ней соль и хорошо отжимаем, чтобы избавиться от лишней воды.
- В глубокой емкости соединяем сметану, майонез и яйца. Взбиваем до образования однородной массы.
- В яично-сметанную смесь добавляем муку, крахмал, солим и перчим. Перемешиваем до однородности.
- Выкладываем в тесто капусту.
- Трем на крупной терке сыр, мелко рубим зелень и отправляем к тесту, все хорошо перемешиваем.
- Форму для запекания смазываем сливочным маслом, присыпаем небольшим количеством муки и выкладываем готовое тесто, равномерно распределяя его, и сверху присыпаем сыром.
- Отправляем запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
Вкусный и быстрый ужин готов. Приятного аппетита!

Депутаты обсуждают запрет татуировок для несовершеннолетних. Узнайте подробности и разные точки зрения.

Узнайте, как спасти пересоленный суп без потери вкуса и насыщенности бульона. Простые и эффективные методы.

Узнайте, какие цветы превратят вашу веранду в настоящий оазис!

Верните своей тёрке блеск с помощью наших советов. Быстро и эффективно!

Верните унитазу первозданную чистоту с копеечным средством! Забудьте о налёте и желтизне.

Депутаты обсуждают запрет татуировок для несовершеннолетних. Узнайте подробности и разные точки зрения.

Узнайте, как спасти пересоленный суп без потери вкуса и насыщенности бульона. Простые и эффективные методы.

Узнайте, как сделать влажные салфетки более эффективными и заменить множество чистящих средств. Простое и бюджетное решение для уборки!

Узнайте, как правильно хранить бытовую химию, чтобы она служила дольше. Советы эксперта для каждой хозяйки.

Узнайте эффективный способ борьбы с медведкой от опытного садовода. Простой метод поможет сохранить урожай.

Узнайте простой способ очистки батареи от пыли. Эффективный метод с использованием подручных средств.

Узнайте, как сохранить качество снимков с помощью правильного ухода за камерой смартфона. Простые и эффективные методы.

Узнайте, как простая сервировка может преобразить привычные блюда и сделать каждый приём пищи незабываемым.

Узнайте, какие культуры являются лучшими предшественниками для помидоров и как это влияет на урожай.

Узнайте, как звёзды влияют на вашу жизнь в октябре. Позитивные перемены ждут Тельцов, Львов и Козерогов.

Порадуйте своих детей вкуснейшими мини-пиццами всего за 15 минут! Необычная подача и потрясающий вкус — идеальный семейный ужин.

Вдохновение из прошлого: как советская мебель становится трендом сегодня.

Приготовьте ароматный одуванчиковый лимонад всего за 15 минут. Вкусный и полезный напиток для детей и взрослых.