Пастиццио: греческое блюдо, которое затмит вашу лазанью!
Вы когда-нибудь пробовали пастиццио? Это блюдо греческой кухни, которое может затмить даже самую популярную лазанью. Оно настолько вкусное, что вы не сможете оторваться от тарелки!
Для приготовления пастиццио вам понадобятся обычные макароны пенне, фарш, сыр фета и другие ингредиенты. Но результат стоит потраченного времени и усилий.
Сначала нужно приготовить мясо. Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте фарш, томатную пасту и чеснок. Затем добавьте консервированные помидоры и специи. Томите под крышкой примерно полчаса, а затем выключайте огонь.
Затем сделайте соус бешамель. Растопите в сотейнике сливочное масло, а затем всыпьте муку. Постоянно помешивайте, чтобы получилась однородная масса. Тонкой струйкой вливайте в соус тёплое молоко и доведите массу до кипения. Снимите с плиты и бросьте в кастрюлю яичные желтки, сыр и специи. Перемешайте.
Сварите пасту до состояния аль денте. Разомните сыр фета и смешайте его с яичными желтками. Добавьте эту массу в готовые макароны и распределите по ним. Приготовьте форму для запекания. Нижним слоем поместите фарш, полейте его соусом бешамель. Сверху выложите макароны, которые тоже залейте заправкой. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов примерно 40 минут.
Подавайте пастиццио горячим, украсив свежей зеленью. Ваши гости будут в восторге от этого блюда!
Узнайте, как правильно подкормить клубнику после сбора урожая для обильного плодоношения в следующем году.
Узнайте, как простое средство с кухни может превратить ваш подоконник в настоящий цветочный рай!
Узнайте, почему короткие стрижки не всегда молодят и как выбрать стрижку, которая подчеркнёт вашу индивидуальность.
Откройте для себя простой рецепт чая из облепихи! Заготовьте ягоды на зиму и наслаждайтесь ароматным напитком в любое время года. Легко, быстро и вкусно!
Узнайте, как легко избавиться от статического электричества с помощью фольги. Простой трюк для вашей стирки!
Узнайте, как правильно фотографировать автомобиль для объявления. Советы по выбору места, времени и ракурсов.
Узнайте, как правильно подкормить клубнику после сбора урожая для обильного плодоношения в следующем году.
Узнайте, как простое средство с кухни может превратить ваш подоконник в настоящий цветочный рай!
Узнайте, почему короткие стрижки не всегда молодят и как выбрать стрижку, которая подчеркнёт вашу индивидуальность.
Откройте для себя простой рецепт чая из облепихи! Заготовьте ягоды на зиму и наслаждайтесь ароматным напитком в любое время года. Легко, быстро и вкусно!
Узнайте, как легко избавиться от статического электричества с помощью фольги. Простой трюк для вашей стирки!
Узнайте, как правильно фотографировать автомобиль для объявления. Советы по выбору места, времени и ракурсов.
Откройте для себя новый вкус с нашим рецептом варенья из черноплодной рябины. Просто, быстро и невероятно вкусно!
Простой и вкусный слоёный салат — идеальное решение для семейного ужина. Всего за 100 рублей вы сможете порадовать близких!
Попробуйте новый рецепт омлета с крабовыми палочками — это просто и вкусно!
Узнайте, как легко сделать имитацию икры дома. Бюджетный рецепт для украшения блюд.
Узнайте, как быстро и эффективно убрать неприятный запах с дивана без использования химических средств. Простой народный метод.
Откройте для себя рецепт легендарного салата из СССР. Вкус, который перенесёт вас в прошлое!
Узнайте, как защитить свои права, если начальник угрожает увольнением из-за частых больничных. Советы юриста.
Проверяем качество гречки: какие марки не соответствуют стандартам?
Узнайте секреты выращивания пышных хост от агронома. Полезные советы для обильного цветения.
Узнайте простой и эффективный способ борьбы с жёлтым налётом на унитазе! Всего 15 минут — и ваш унитаз сияет чистотой.