Пастиццио: греческое блюдо, которое затмит вашу лазанью!
Вы когда-нибудь пробовали пастиццио? Это блюдо греческой кухни, которое может затмить даже самую популярную лазанью. Оно настолько вкусное, что вы не сможете оторваться от тарелки!
Для приготовления пастиццио вам понадобятся обычные макароны пенне, фарш, сыр фета и другие ингредиенты. Но результат стоит потраченного времени и усилий.
Сначала нужно приготовить мясо. Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте фарш, томатную пасту и чеснок. Затем добавьте консервированные помидоры и специи. Томите под крышкой примерно полчаса, а затем выключайте огонь.
Затем сделайте соус бешамель. Растопите в сотейнике сливочное масло, а затем всыпьте муку. Постоянно помешивайте, чтобы получилась однородная масса. Тонкой струйкой вливайте в соус тёплое молоко и доведите массу до кипения. Снимите с плиты и бросьте в кастрюлю яичные желтки, сыр и специи. Перемешайте.
Сварите пасту до состояния аль денте. Разомните сыр фета и смешайте его с яичными желтками. Добавьте эту массу в готовые макароны и распределите по ним. Приготовьте форму для запекания. Нижним слоем поместите фарш, полейте его соусом бешамель. Сверху выложите макароны, которые тоже залейте заправкой. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов примерно 40 минут.
Подавайте пастиццио горячим, украсив свежей зеленью. Ваши гости будут в восторге от этого блюда!
Узнайте, как сохранить аппетитный вид варёной картошки с помощью сахара и лимона. Простой и эффективный способ!
Узнайте, какие настройки могут замедлять ваш телефон, и как их легко отключить.
Узнайте, как сделать эффективное чистящее средство своими руками. Простой рецепт с доступными ингредиентами.
Узнайте эффективный способ открыть тугую крышку без дополнительных инструментов. Просто и быстро!
Узнайте, как быстро и вкусно приготовить пшено. Простой приём сократит время варки вдвое.
Узнайте, как сохранить аппетитный вид варёной картошки с помощью сахара и лимона. Простой и эффективный способ!
Узнайте, какие настройки могут замедлять ваш телефон, и как их легко отключить.
Узнайте, как сделать эффективное чистящее средство своими руками. Простой рецепт с доступными ингредиентами.
Узнайте эффективный способ открыть тугую крышку без дополнительных инструментов. Просто и быстро!
Узнайте, как быстро и вкусно приготовить пшено. Простой приём сократит время варки вдвое.
Откройте для себя греческое блюдо, которое не уступает по вкусу знаменитой лазанье. Простое в приготовлении, но невероятно вкусное!
Узнайте простой способ борьбы с жиром на кухне без лишних усилий. Быстро и эффективно!
Приготовьте изысканную закуску из шампиньонов всего за 10 минут. Просто, быстро и невероятно вкусно!
Узнайте, как посадить свеклу для максимального урожая! Простые советы для дачников.
Простые способы защиты экрана от загрязнений.
Узнайте секрет итальянцев, который сделает ваш кофе ещё вкуснее. Простой трюк для яркого вкуса.
Практические советы для поддержания порядка на кухне.
Узнайте, как правильно подготовить лук-севок к посадке, чтобы получить богатый урожай. Секреты подготовки и важные нюансы.
Узнайте, почему тяга пылесоса может ухудшиться и как это исправить без покупки нового устройства.
Узнайте, как разнообразить ваше меню с помощью чесночных стрелок. Простые и вкусные рецепты для всей семьи.
Стилисты рекомендуют обратить внимание на кожаные юбки-плиссе. Узнайте, с чем их сочетать!