Пастиццио: греческое блюдо, которое затмит вашу лазанью!
Вы когда-нибудь пробовали пастиццио? Это блюдо греческой кухни, которое может затмить даже самую популярную лазанью. Оно настолько вкусное, что вы не сможете оторваться от тарелки!
Для приготовления пастиццио вам понадобятся обычные макароны пенне, фарш, сыр фета и другие ингредиенты. Но результат стоит потраченного времени и усилий.
Сначала нужно приготовить мясо. Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте фарш, томатную пасту и чеснок. Затем добавьте консервированные помидоры и специи. Томите под крышкой примерно полчаса, а затем выключайте огонь.
Затем сделайте соус бешамель. Растопите в сотейнике сливочное масло, а затем всыпьте муку. Постоянно помешивайте, чтобы получилась однородная масса. Тонкой струйкой вливайте в соус тёплое молоко и доведите массу до кипения. Снимите с плиты и бросьте в кастрюлю яичные желтки, сыр и специи. Перемешайте.
Сварите пасту до состояния аль денте. Разомните сыр фета и смешайте его с яичными желтками. Добавьте эту массу в готовые макароны и распределите по ним. Приготовьте форму для запекания. Нижним слоем поместите фарш, полейте его соусом бешамель. Сверху выложите макароны, которые тоже залейте заправкой. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов примерно 40 минут.
Подавайте пастиццио горячим, украсив свежей зеленью. Ваши гости будут в восторге от этого блюда!
Педагог делится советами, как родителям помогать детям с домашними заданиями, не превращая процесс в рутину.
Узнайте, как легко превратить одеяло в декоративную подушку. Простое решение для вашего дома.
Освежитесь в жару с этим вкусным и полезным супом из кабачков!
Врач Александр Мясников развеял миф о пользе ферментов для пищеварения. Узнайте, почему не стоит полагаться на них после обильных застолий.
Ленивая паста — ваш помощник на кухне. Просто, быстро, вкусно.
Приготовьте канапе с мандаринами и базиликом по рецепту Анны Нечаевой и поразите гостей на праздничном застолье. Удивительное сочетание вкусов!
Педагог делится советами, как родителям помогать детям с домашними заданиями, не превращая процесс в рутину.
Узнайте, как легко превратить одеяло в декоративную подушку. Простое решение для вашего дома.
Освежитесь в жару с этим вкусным и полезным супом из кабачков!
Врач Александр Мясников развеял миф о пользе ферментов для пищеварения. Узнайте, почему не стоит полагаться на них после обильных застолий.
Ленивая паста — ваш помощник на кухне. Просто, быстро, вкусно.
Приготовьте канапе с мандаринами и базиликом по рецепту Анны Нечаевой и поразите гостей на праздничном застолье. Удивительное сочетание вкусов!
Откройте секрет французских хозяек: как вернуть полотенцам чистоту без лишних усилий.
Узнайте простой способ продлить срок хранения творога с помощью сахара.
Мгновенное решение проблемы засора: что нужно сделать
Узнайте, как усилить действие дешёвого стирального порошка с помощью простых средств.
Откройте для себя бюджетные порошки, которые не уступают дорогим брендам.
Узнайте, какие домашние дела нужно делать только раз в году. Не упустите шанс навести порядок до праздников!
Узнайте, как сохранить свежесть авокадо до утра с помощью простого трюка с луком. Простой и эффективный способ!
Узнайте, как из купленной зелени в горшочках вырастить новый урожай. Без семян и лишних усилий!
Узнайте, почему прополка сорняков осенью — важная часть ухода за дачей. Избегайте ошибок и повышайте урожай!
Диетолог рассказывает о замене сахара в твороге.