Пышные оладьи на воде: простой рецепт для любой хозяйки

Пышные оладьи на воде: простой рецепт для любой хозяйки

Хотите побаловать себя пышными оладьями, но в холодильнике пусто? Не беда! Наш рецепт на воде выручит в любой ситуации.

Не нужно искать молоко или кефир — всё, что вам понадобится, это вода. И поверьте, оладьи получатся ничуть не хуже, чем на традиционных ингредиентах.

Секрет пышности — в сухих дрожжах, но даже без них оладьи будут нежными и сытными. Попробуйте и убедитесь сами!

Ингредиенты:

  • Вода — 180 мл;
  • Стакан муки;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 2 куриных яйца;
  • 1 чайная ложка соды, погашенная уксусом;
  • 6 столовых ложек растительного масла;
  • Щепотка соли.

Смешайте сухие ингредиенты, добавьте гашеную соду, яйца и воду комнатной температуры. Перемешайте тесто, чтобы не было комочков, и можно жарить.

Обжарьте оладьи на раскалённой сковороде до золотистого цвета. Промокните их бумажной салфеткой, чтобы удалить излишки масла.

Последние
Читайте также