Рецепт от Ольги Белькович: как приготовить оладьи без сахара?
Многие шеф-повара в последнее время начали активно говорить о том, что завтрак должен быть самым главным и плотным приемом пищи. Кроме этого, именно утром можно смело есть различные сладости, мучное, калорийную и жирную пищу, ведь в течение дня она переварится и усвоится в организме. Отчасти это действительно правда, но не стоит увлекаться подобными погрешностями. Завтрак, как и любая другая еда, должен быть полезным и сбалансированным. Но как совместить все эти факторы в одном блюде?
Для всех любителей ароматных оладьев есть простое решение. Фудблогер, телеведущая и автор кулинарных программ «Лайфхак чек» и «Просто завтрак» Ольга Белькович поделилась рецептом пп-варианта этого блюда, в котором вы не найдете сахара и лишних калорий.
Ингредиенты
- бананы - 4 шт
- овсяные хлопья - 100 г
- кефир - 100 мл
- арахисовая паста - 80 г
- разрыхлитель - 1 ч. л.
- соленый арахис - 1 горсть
- мед - 40 мл
- растительное масло - 10 мл
время приготовления 30 минут
Приготовление:
- Бананы очищаем от кожуры и произвольно нарезаем.
- Отправляем фрукты в миску и измельчаем при помощи погружного блендера до состояния пюре.
- К бананам добавляем овсяные хлопья, соль и разрыхлитель, даем настояться.
- Отправляем в миску арахисовую пасту и кефир, перебиваем все блендером в гладкую однородную массу.
- На сковороде разогреваем масло и жарим оладьи с двух сторон до румяности.
- Для соуса смешиваем арахисовую пасту с медом.
Готовые оладьи подаем с нарезанными слайсами банана, соленым арахисом и соусом. Этот сытный завтрак точно станет вашим любимым блюдом на каждое утро. Приятного аппетита!
Узнайте, как качество сна влияет на ваш вес и как наладить режим для похудения.
Эффективный метод освежения салона авто без химии.
Узнайте, какая косметика может навредить вашей коже летом. Советы дерматолога.
Узнайте, как правильно реанимировать телефон после падения в воду. Советы эксперта, которые спасут ваше устройство.
Узнайте секрет приготовления пышного омлета, как в детском саду. Простое и вкусное блюдо для всей семьи.
Узнайте, почему слив масла в раковину может привести к засору и как избежать этой проблемы.
Узнайте, как качество сна влияет на ваш вес и как наладить режим для похудения.
Эффективный метод освежения салона авто без химии.
Узнайте, какая косметика может навредить вашей коже летом. Советы дерматолога.
Узнайте, как правильно реанимировать телефон после падения в воду. Советы эксперта, которые спасут ваше устройство.
Узнайте секрет приготовления пышного омлета, как в детском саду. Простое и вкусное блюдо для всей семьи.
Узнайте, почему слив масла в раковину может привести к засору и как избежать этой проблемы.
Малиновые слойки: идеальный перекус для всей семьи. Просто и вкусно!
Узнайте, как легко и стильно преобразить вашу ванную комнату. Секреты уютного интерьера и современные идеи для вашего дома.
Узнайте, как легко удалить пятна от томата с одежды. Эффективные методы для дома.
Узнайте, как правильно солить холодец, чтобы он был вкусным и в меру солёным. Советы для идеального блюда.
Узнайте, как сохранить полезные свойства ягод и фруктов при приготовлении компота. Хитрости от Юлии Высоцкой и Елены Тихомировой.
Узнайте, почему скумбрия — это не просто вкусная рыба, но и настоящий источник здоровья. Откройте для себя 5 удивительных свойств, которые делают её незаменимой частью вашего рациона.
Откройте для себя новый вкус классического винегрета с французской заправкой. Просто и вкусно!
Узнайте, как легко удалить пригоревшую пищу с кастрюли. Простой способ от эксперта.
Узнайте о пользе яблочного уксуса для волос. Натуральный уход без вреда.
Узнайте, какие продукты быстро портятся в холодильнике и как их правильно хранить.