Рыбный майонез за пару минут: сытный завтрак без лишних хлопот

Рыбный майонез за пару минут: сытный завтрак без лишних хлопот

Хотите порадовать свою семью вкусным и сытным завтраком, не тратя на это много времени и сил? Тогда наш рецепт рыбного майонеза — то, что вам нужно!

Для приготовления этого блюда вам понадобятся самые обычные ингредиенты, которые наверняка найдутся в вашем холодильнике. А результат превзойдёт все ожидания — даже самые искушённые гурманы оценят этот потрясающий соус!

Итак, вам понадобится:

  • куриное яйцо — 1 шт.,
  • консервированная сайра — 1 банка,
  • горчица — 1 ч. л.,
  • растительное масло — 3 ст. л.,
  • соль, сахар — щепотка.

Пока вы готовите соус, можно поджарить кусочки хлеба до золотистой корочки. В чашу для блендера разбейте один желток, добавьте горчицу, соль и сахар, а также сайру без жидкости. Тщательно взбейте все ингредиенты, добавьте столовую ложку масла и снова взбейте. Повторите ещё два раза — и рыбный майонез готов!

Этот соус можно хранить в холодильнике пару дней, и с каждым днём он будет становиться только вкуснее. Для подачи можно сверху присыпать мелко нарезанным луком. Попробуйте, и вы убедитесь, что этот рецепт станет настоящим спасением для вашего утреннего меню!

Последние
Читайте также