Салат «Будапештский»: забытое блюдо советской элиты

В СССР салаты были не менее разнообразны, чем сейчас. Одним из таких забытых шедевров является салат «Будапештский». Когда-то его подавали в дорогих ресторанах, а сегодня о нём многие позабыли.
Для приготовления этого салата вам понадобятся простые, но вкусные ингредиенты. Возьмите ветчину, болгарский перец, майонез, свежую белокочанную капусту, чеснок, репчатый лук, зелень, чёрный и душистый перец, молотый кориандр и соль.
Нашинкуйте капусту и смешайте её с мелко нарубленной зеленью. Заправьте майонезом, посыпьте измельчённым чесноком, добавьте перец, кориандр, посолите и дайте немного настояться. Затем переложите в тарелку, украшенную листьями салата. Сверху выложите нарезанную соломкой ветчину и сладкий перец. Подавайте, украсив свежей зеленью.

Откройте для себя новый уровень вкуса с этими нежными котлетами! Секрет их сочности и мягкости — в особом ингредиенте.

Узнайте, как приготовить рассыпчатую гречку с беконом и овощами. Быстрый и вкусный рецепт!

Узнайте, какие фразы используют мошенники при звонках и как их распознать. Защитите свои финансы!

Узнайте, как правильно поливать растения в жару. Советы для разных видов овощей.

Откройте для себя новый уровень вкуса с этими нежными котлетами! Секрет их сочности и мягкости — в особом ингредиенте.

Простой и вкусный рецепт соуса для шаурмы от шеф-повара Хакима Ганиева.

Превратите остатки пельменного теста в восхитительный десерт. Просто, бюджетно, вкусно!

Педагог делится советами, как родителям помогать детям с домашними заданиями, не превращая процесс в рутину.

Узнайте, как легко превратить одеяло в декоративную подушку. Простое решение для вашего дома.

Освежитесь в жару с этим вкусным и полезным супом из кабачков!

Врач Александр Мясников развеял миф о пользе ферментов для пищеварения. Узнайте, почему не стоит полагаться на них после обильных застолий.

Ленивая паста — ваш помощник на кухне. Просто, быстро, вкусно.

Приготовьте канапе с мандаринами и базиликом по рецепту Анны Нечаевой и поразите гостей на праздничном застолье. Удивительное сочетание вкусов!

Откройте секрет французских хозяек: как вернуть полотенцам чистоту без лишних усилий.

Узнайте простой способ продлить срок хранения творога с помощью сахара.

Мгновенное решение проблемы засора: что нужно сделать

Узнайте, как усилить действие дешёвого стирального порошка с помощью простых средств.
