Салат «Будапештский»: забытое блюдо советской элиты

В СССР салаты были не менее разнообразны, чем сейчас. Одним из таких забытых шедевров является салат «Будапештский». Когда-то его подавали в дорогих ресторанах, а сегодня о нём многие позабыли.
Для приготовления этого салата вам понадобятся простые, но вкусные ингредиенты. Возьмите ветчину, болгарский перец, майонез, свежую белокочанную капусту, чеснок, репчатый лук, зелень, чёрный и душистый перец, молотый кориандр и соль.
Нашинкуйте капусту и смешайте её с мелко нарубленной зеленью. Заправьте майонезом, посыпьте измельчённым чесноком, добавьте перец, кориандр, посолите и дайте немного настояться. Затем переложите в тарелку, украшенную листьями салата. Сверху выложите нарезанную соломкой ветчину и сладкий перец. Подавайте, украсив свежей зеленью.

Узнайте, как использовать остатки продуктов в банках для приготовления новых блюд. Три лайфхака для вашей кухни.

Узнайте, как выбрать оптимальное время для покупки авиабилетов и избежать задержек.

Откройте для себя полезные традиции из СССР, которые могут улучшить вашу жизнь.

Приготовьте сытный ужин из стручковой фасоли — просто, вкусно и полезно!

Узнайте, как использовать остатки продуктов в банках для приготовления новых блюд. Три лайфхака для вашей кухни.

Узнайте, как приготовить вкусную картошку фри без масла. Простой рецепт для всей семьи.

Эксперт по найму Гарри Мурадян делится советами по запуску успешного стартапа. Узнайте, как выбрать нишу и собрать команду.

Откройте для себя искусство приготовления идеальной пасты! Узнайте, как достичь совершенства в кулинарии с нашими советами от шеф-повара.

Узнайте, сколько воды нужно пить в день и как не навредить здоровью.

Узнайте, как быстро и без лишних затрат вернуть ванне первозданный вид. Простые домашние средства для сияющей чистоты.

Простой рецепт универсального теста для пирожков. Готовится быстро, подходит для любой начинки. Выпечка получается пышной и вкусной.

Узнайте, почему перекопка почвы вблизи деревьев может навредить урожаю. Советы для дачников.

Узнайте, как избавиться от неприятного запаха в обуви с помощью обычного мыла. Простой и эффективный метод.

Узнайте, почему голосовые сообщения не всегда удобны и как правильно общаться в мессенджерах.

Узнайте, как превратить неудачное тесто в кулинарный шедевр! Советы эксперта для спасения вашего блюда.

Откройте секрет идеального завтрака для похудения! Вкусные и полезные горячие бутерброды — ваш путь к стройности.

Узнайте, почему нельзя использовать чесночную воду во время цветения орхидей и как правильно применять её в остальное время.