Вкусная гречка по-румынски: рецепт с беконом и овощами

  • APLY
  • Кулинария
  • Как приготовить гречку по-волашски: простой рецепт
Вкусная гречка по-румынски: рецепт с беконом и овощами

Гречка по-волашски — это не просто блюдо, это настоящее открытие для любителей вкусной и сытной еды. В Румынии это блюдо стало настоящим хитом благодаря своей простоте и насыщенному вкусу.

Для приготовления вам понадобятся:

  • гречневая крупа — 200 г,
  • бекон — 150 г,
  • красный лук — 1 шт.,
  • чеснок — 2 зуб.,
  • вода — 400 мл,
  • растительное масло для жарки,
  • соль и перец по вкусу.

Начните с того, что очистите лук и чеснок, затем измельчите их. Бекон нарежьте тонкими полосками и обжарьте на сковороде с маслом. Когда бекон подрумянится, добавьте овощи, соль и перец. Гречку отварите до полной готовности и смешайте с остальными ингредиентами. Вот и всё — ваше блюдо готово! Приятного аппетита!

Последние
Читайте также